Liebe Mitglieder, FreundInnen und GönnerInnen,

in den letzten Wochen mehren sich landauf, landab Proteste von BürgerInnen
gegen den Bau von Megaställen. Getrieben von der Angst um ihre
Lebensqualität in der gesunden Landluft, vor Antibiotikaresistenzen sowie
Gefühlen der Tierquälerei. Proteste bringen die Politik in Zugzwang. Ihre
einzige Antwort sind weitere Gesetze und Auflagen zum Schutz der Verbraucher
und der Umwelt. Aber wandelt sich damit die Entwicklung zugunsten der
bäuerlichen Landwirtschaft, die zwar alle wollen? Verzweifeln an den
wuchernden Auflagen nicht immer mehr (Schwarzwald-) Bauern und geben auf?
Sind Megaställe nicht vielmehr ein Symbol unseres Lebensstils mit dem
Glauben an endloses Wachstum?



Lebensqualität entsteht dort, wo sich jemand freut, dass es mich gibt,

hat uns Fritz Ammer am Aschermittwoch deutlich erklärt. Durch die
Ausgewogenheit von Lebensraum, Konsum und Kaufkraft. Proteste gegen
Megaställe also Zeichen eines unguten Gefühls der Abhängigkeit? Als
logische Folge der Fernversorgung über die (Mega-) Supermärkte auf der
grünen Wiese? Noch wird diese Sichtweise verdrängt, aber könnten Megaställe
und -Märkte nicht bald die Dinosaurier des mit Klimawandel und Energiewende
zu Ende gehenden Ölzeitalters sein? Die Alternative liegt in der
Nahversorgung über regionale Kreisläufe. Dieser sinnvolle Weg geht aber
nicht über Konzepte von oben, so Fritz Ammer, sondern über
(Wahl-) Freiheit und das Bewusstsein der Menschen:



10 Leitgedanken zur Hoffnung auf nachhaltige Lebensqualität

1. Das Undenkbare denkbar machen! Nichts geht ohne begeisternde Vision!
2. Gemeinsam Ziele erreichen, die keine(r) alleine erreichen könnte!
3. Die VordenkerInnen und Pioniere ernst nehmen und fördern! Alles beginnt klein.
4. Von der Zufälligkeit zur Nachhaltigkeit. Von kurzfristiger Maximierung hin zur Verantwortung für
    nächste Generationen.
5. Vielfalt und Wahlmöglichkeit schafft Freiheit. Freiheitsverlust mindert die Lebensqualität und den
    Wert der Gemeinden und der Region.
6. Kaufkraft ist Gestaltungskraft - kein schützen ohne nützen! Die Geld- und Stoffkreisläufe sichern oder
    vernichten Arbeitsplätze.
7. Lebensqualität hat 3 Dimensionen - eine Sach-, Beziehungs- und Sinnebene. Nur ihre
    Ausgewogenheit führt zu Zufriedenheit und Stabilität.
8. Global agieren - lokal leben! Lebensqualität bezieht sich vorwiegend auf den eigenen Lebensraum.
9. Die Region wird durch jene wertvoll, die fest mit ihr verwurzelt sind. Nomaden ziehen von fetter Weide
    zu fetter Weide.
10. Wer den größten Marktanteil vor Ort hat, ist Hauptgewinner einer positiven Regionalentwicklung.
    Regionalentwicklung bringt gute Zinsen!

Unsere nächsten Termine:
16. März: Mitgliederversammlung mit Gespräch: Was ist wert, weitergegeben zu werden?
10. April: Weidegespräch mit Anita Idel: Die (Weide-) Kuh ist kein Klimakiller!
18. April: Weidegespräch mit LEV in Schiltach: Ganzheitliche Grünlandnutzung
Zu den Weidegesprächen bitten wir Interessenten sich bei der Kontaktadresse zu melden.
12.3.2012, Siegfried Jäckle , Pro CHWARZWALDBAUERN

Kunzenhof FR-Littenweiler: Naturpädagogischer Lernort als Unesco-Projekt

Zum dritten Mal in Folge zeichnet die Deutsche Unesco-Kommission den von einem Verein getragenen "Lernort Kunzenhof" in Littenweiler für sein vorbildliches Bildungskonzept aus. Es gilt damit für weitere zwei Jahre als Projekt der Dekade "Bildung für nachhaltige Entwicklung" (BNE) der Vereinten Nationen. Das Ziel dieser Bildungsoffensive: Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen nachhaltiges Denken und Handeln vermitteln. Die Auszeichnung ist von rein ideellem Wert und nicht mit einem Preisgeld verbunden. Die Unesco ist die Organisation der Vereinten Nationen für Erziehung, Wissenschaft und Kultur. "Hinschauen, anfassen, mitmachen und mitreden stehen bei den Projekten am Kunzenhof auf der Tagesordnung", sagt Kunzenhof-Bäuerin Gabriele Plappert. Das "Jugendprojekt am Kunzenhof" wird vom gleichnamigen Verein getragen. Die zentralen Fragen, um die sich dabei alles drehe, seien gerade in unserer modernen, konsumorientierten Gesellschaft von großer Bedeutung: Wo kommt unser Essen her? Woraus und wie entstehen die Fasern unserer Kleidung? Wie wird Energie gewonnen?
Durch aktive und praktische Beschäftigung mit diesen Themen auf dem traditionsreichen Bauernhof an der Littenweilerstraße werde in den Projekten eine Verbundenheit mit der Herkunft unserer Nahrung, Kleidung und Energie gewonnen, die den Teilnehmern eine neue Perspektive auf den Wert jener Dinge eröffne. "Hätte die jugendliche Teilnehmerin nicht ihre Scheu überwunden und sich nicht beim Melken der Ziege versucht, dann wäre für sie zeitlebens die Vorstellung eines kalten und glitschigen Euters in Erinnerung geblieben", so Plappert, "die warme, weiche Quelle unserer Milch ist ihr im eigenen Handeln zu einem bleibenden Erlebnis geworden." Auch das BNE-Jahresthema "Ernährung" renne beim Lernort Kunzenhof offene Hoftore ein: Seit diesem Schuljahr sind die beiden Bioland-Vollerwerbsbetriebe Küferhof in Ebnet und Thaddäushof in Kirchzarten mit 30 Halbtagesprojekten mit den Schülerinnen und Schülern der 7.Klassen des Angell-Gymnasiums in diese zukunftweisende Bildungsarbeit eingestiegen. Der gemeinnützige Verein "Jugendprojekt am Kunzenhof" wird außer durch Teilnehmerbeiträge aus den Veranstaltungen überwiegend durch Spenden finanziert. Seit Herbst 2011 unterstützt auch die Stadt Freiburg das Bildungsprojekt.
7.2.2012

Nachhaltigkeitsrat Freiburg mit neuer Leiterin Steffi Kamp

Wenn sich heute Nachmittag zum ersten Mal seit langer Zeit der Nachhaltigkeitsrat wieder trifft, wird einiges zu besprechen sein. Denn das Gremium, das so eine Art Vordenkerrolle für die Stadt in Sachen Nachhaltigkeit einnehmen sollte, hat bislang recht unbeachtet vor sich hin gewerkelt, der Frust unter den 39 Mitgliedern hat zugenommen. Das soll sich jetzt ändern. Nicht zuletzt durch eine Frau, die in der Stadtverwaltung ausschließlich dafür zuständig ist, frischen Schwung in den Nachhaltigkeitsrat zu bringen: die neue Leiterin des Nachhaltigkeitsmanagements in Freiburg, Steffi Kamp.
Alles vom 27.5.2011 bitte lesen auf
http://www.badische-zeitung.de/freiburg/ein-neustart-fuer-die-nachhaltigkeit--45784963.html

Georg-Salvamoser-Preis für Erneuerbare - bis 30.6.2011 bewerben

Erstmals wird der Georg-Salvamoser-Preis ausgelobt – bundesweit für innovative Projekte und Verfahren zur Nutzung erneuerbarer Energien.
Der Umweltpreis ist nach dem verstorbenen Freiburger Solarpionier benannt. Die Auszeichnung ist mit 50 000 Euro verbunden und damit, wie die Freiburger Stadtverwaltung mitteilt, einer der am höchsten dotierten deutschen Umweltpreise. Der Preis wurde auf Anregung von OB Dieter Salomon, der Familie Salvamoser und der "100 Prozent GmbH" begründet. Georg Salvamoser hat 1996 die Solar-Fabrik in Freiburg gegründet und war an zahlreichen Projekten im Bereich der erneuerbaren Energien beteiligt. 1998 erhielt er den Deutschen Umweltpreis erhalten. Er starb 2009 im Alter von 59 Jahren. Der Preis soll "Menschen und Institutionen auszeichnen, die sich auf dem Weg zu erneuerbaren Energien nicht aufhalten lassen", und die zum Beispiel eine Versorgung in ihrer Firma oder ihrer Gemeinde ausschließlich mit Ökostrom voranbringen. Bewerbungen bis 30. Juni, Infos unter: http://www.georg-salvamoser-preis.de
8.4.2011

D Mensche hätte sell Atom nit derfe frei losse

„Sie, des isch doch nimmi normal, was do in demm Japan grad passiert, oder?“, sagte mir eine Geschäftsfrau in Ehrenkirchen mit fragendem Unterton. „Was meine Sie mit normal?“, fragte ich zurück. „Ha, het sie gmeint, „des in Japan ebe. So ebbis, hänai, sotts bi Gott nit gää dürfe.“ – Ja, wer soll des verbiete? De liebe Gott?“ – „Was weiß ich! Aber des mit demm Atom isch nimmi normal. Gege d Natur kannsch jo nix mache, aber des mit em Atom müeßt nit sii. D Mensche hätte sell Atom nit derfe frei losse, mr weiß jo schu lang, wases aarichtet“.
Was ist normal? Die Zeit zwischen zwei Katastrophen, die Menschen verursacht oder mit verursacht haben? Vielleicht werden ja in diesen Tagen der Schockstarre, der Ungewissheiten und der unheimlichen Vermutungen die Stimmen der frisch-forschen Befürworter jedes machbaren Technikvorhabens leiser, wenigstens das. Vielleicht nimmt auch die Häme gegenüber Menschen ab, die sich ihrer Ängste vor Technik-Gigantomanie und wissenschaftlichen Frankenstein-Experimenten nicht schämen. Gewiss: Man kann nicht über 100 Millionen Japaner umsiedeln, nur weil ihr Land auf einer beweglichen Erdscholle sitzt. Aber ein Volk, das im letzten Krieg die Hiroshima- und Nagasaki-Erfahrung durchgemacht hat, sollte man, sollte sich wenigstens vor der friedlichen Atomenergie bewahren, die ja eben so friedlich gar nicht ist. Den Japanern einen weiteren Atom-Gau zuzumuten, ein zweites Fukushima, das wäre nicht normal. Nei, bigoscht nit. Un sell mit de sufere Energie, sell isch mir viellicht ä suferi Sach, Gopferdoori! Un sell mit em Rescht-Risiko git uns alle nomol de Rescht. I mein als, selli Frau us Ehrekirche het räächt.
Stefan Pflaum, 16.3.2011, www.dreisamtaeler.de

Eichstätter Gespräche: Systemwechsel in der Landwirtschaft

Das nächste Eichstetter Wirtschaftsgespräch am 4. März 2011:

Dr.habil Ulrich Hoffmann von der UNCTAD aus Genf
"Systemwechsel in der Landwirtschaft - regional und weltweit"
Referat und anschließendes Gespräch mit den Gästen

Dazu wird die Wirtefamilie Rinklin vom Gasthaus Ochsen ein Vier-Gänge-Bio-Regio Menü servieren. Näheres entnehmen Sie bitte der Internetseite www.eichstetter-gespraeche.de, ebenso bitte ich die Anmeldung über dieselbe Internetseite vorzunehmen.
Ich würde mich freuen, Sie an dem Abends begrüßen zu dürfen.
Mit herzlichen Grüßen Christian Hiß

PS: Am 8. Mai 2011 wird Frau Prof. Dr. Angelika Zahrnt - Ehrenvorsitzende des BUND Deutschland und Mitglied des Deutschen Nachhaltigkeitsrates zu Gast sein.

16.2.2011 Regionalwert AG

Wachstum muss nicht möglichst hoch, sondern möglichst nachhaltig sein

Die Freiburger Veranstaltungsreihe "Nachhaltigkeit als Lebenskunst" geht einen ungewöhnlichen Weg, um zur nachhaltigen Gestaltung unserer Gesellschaft beizutragen. Nicht ökologische Sachinformationen  stehen hier im Vordergrund, sondern das Nachdenken über grundlegende Wertorientierungen unserer alltäglichen Lebenswelt. Anliegen dieser Tagung ist es, begleitet von Exkursionen und Workshops, all diese Erfahrungen an andere Städte und Gemeinden weiterzugeben, die Interesse haben, das Konzept "Nachhaltigkeit als Lebenskunst" auf ihre typischen Gegebenheiten zu übertragen und neu zu gestalten. Wie lässt sich zwischen der Nachhaltigkeitsdiskussion in Wissenschaft und Politik und dem alltäglichen Handeln in unserer Lebenswelt eine Verknüpfung herstellen? Die Themen Zeit, Lebens-Mittel, Raum, Generationen und Hören eröffneten in Freiburg ungewohnte Perspektiven auf kulturelle Selbstverständlichkeiten. Diesen Themen gingen jeweils über 20 Veranstaltungen in ganz verschiedenen Formen nach: Vorträge und Ausstellungen, Gedichte und Musik, Film und Gottesdienst, Wanderungen und Spaziergänge, Kochkurse, Baumpflanzaktionen und Besichtigungen ermöglichen einen erlebnisreichen Zugang zu Fragen unseres Lebensstils.
14.9.2010
KATHOLISCHE AKADEMIE DER ERZDIÖZESE FREIBURG
Wintererstr. 1 - 79104 Freiburg, Tel 0761 31918-0 - Fax 0761 31918-111
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www.katholische-akademie-freiburg.de