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Agrarsubentionen: 100 Euro pro Jahr und Bürger neu verteilen - wählen Sie 100 Euro pro Jahr zahlt jeder Europäer für die
gemeinsame Agrarpolitik in die EU-Kassen. Diese Politik führt u.a. dazu, dass es
sich für Landwirte in Afrika wie Indonesien nicht mehr lohnt, selbst ihre eigene
Landwirtschaft zu betreiben, da sie mit den billig runtersubventionierten
Agrarimporten aus der EU nicht konkurrieren können. Diese Politik führt dazu,
dass wir Agrarprodukte (=Lebensmittel) zu Benzin verarbeiten, während andere
hungern, da der Preis für Soja und Mais zu hoch ist.
Seit 1993 ist der Ausgleich von "Veränderungen der Gestalt oder Nutzung von Grundflächen, die die Leistungsfähigkeit des Naturhaushalts oder das Landschaftsbild erheblich oder nachhaltig beeinträchtigen" vorgeschrieben. Seither müssen Planungsträger etwa die Pflanzen- und Tiergesellschaften und die Bodeneigenschaften untersuchen und ökologische Aufwertungen an anderer Stelle einleiten. Stoßen sie auf bedrohte Arten, müssen sie ein solches Biotop wieder herstellen. Der Stadtteil Rieselfeld wurde beispielsweise mit der Ausweisung eines Naturschutzgebiets und verschiedenen Einzelmaßnahmen kompensiert. Damit die Stadt Freiburg den Flächennutzungsplan (FNP) 2020 umsetzen kann, benötigt sie Ausgleichsflächen von 140 Hektar. Im konkreten Planungsfall prüft sie Potenziale von 547 Hektar, die als Flächenpool dargestellt sind.
Ausgleichsflächen: Neuartiger ökologischen Ausgleich in Freiburg
>Oekologie1 (27.10.2011)  
Aufzeigen wie Landwirtschaft und Forstwirtschaft in die regionale Struktur der Umgebung Freiburgs eingebettet sind - das war am Montag die Absicht von Landrat Jochen Glaeser anlässlich des Besuches von Baden-Württembergs Landwirtschaftsminister Willy Stächele im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald. Zusammen mit Stächele und zahlreichen Kreisräten besuchte der Landrat die Jacoby Saftkelterei in Auggen; weiter informierte sich die Delegation über Pläne eines Landwirts aus Eschbach, Tomaten ganzjährig in Gewächshäusern zu kultivieren und dazu Wärme aus der thermischen Abfallbehandlungsanlage im Gewerbepark Breisgau zu nutzen und schließlich wurde die Buchenbacher Sägerei der Dold Holzwerke GmbH besucht, wo ausschließlich einheimisches Holz verarbeitet wird. Die Etappen der Fahrt spiegeln die Vielfalt der landwirtschaftlichen Produktionsverfahren im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald: intensive Gemüse- und Ackerbaukulturen im Rheintal, Obst- und Weinbau in der Vorbergzone, am Tuniberg und am Kaiserstuhl sowie Wald- und Grünlandwirtschaft in Schwarzwaldorten wie zum Beispiel Buchenbach. 4754 Landwirte und ihre Familien bewirtschaften im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald eine Fläche von 52 133 Hektar, fast drei Viertel von ihnen im Nebenerwerb. Unternehmen wie Jacoby und Dold seien unverzichtbar, so der Stuttgarter Minister bei seiner Rundreise, diese Betriebe und damit die Bewirtschaftung der Böden, Wiesen und Wälder aufrechtzuerhalten, auch wenn Transferleistungen von Europäischer Union, Bund und Land rund 40 Prozent des Einkommens aus der eigentlichen Produktion von Getreide, Fleisch und Milch bestimmten.Unverzichtbar seien die Firmen als Abnehmer, Verarbeiter und Vermarkter, aber auch als Arbeitgeber für Landwirte, die trotz Ausgleichszahlungen kein ausreichendes Einkommen auf ihren Betrieben erzielen können. Knapp 20 Millionen Euro haben Landwirte im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald im vergangenen Jahre aus öffentlichen Etats erhalten, weitere 2,5 Millionen Euro als Investitionshilfe. Impulse zur Schaffung von neuen Arbeitsplätzen gingen vom
Entwicklungsprogramm für den ländlichen Raum aus. Seit 1997 haben Investoren und
Gemeinden Zuschüsse von 20 Millionen Euro erhalten, informierte Stächele. Er
hoffe, die Mittel für diese "integrierte Politik für den ländlichen Raum mit der
Landwirtschaftsförderung als Ausgangspunkt" angesichts der knappen
Haushaltsmittel weiterhin zur Verfügung zu haben.
Bio-Landwirtschaft noch aufnahmefähig
UMKIRCH. "Der Markt für Bio-Produkte ist noch aufnahmefähig", sagt Lebrecht
Schneider, Pächter des landwirtschaftlichen Betriebes "Dachswangermühle" in
Umkirch. Er und sein Bruder Reinhard bewirtschaften diesen Betrieb mit einer
Fläche von 125 Hektar seit 1988 nach den Richtlinien des Bioland-Verbandes.
Außerdem vermarkten sie zum Teil die Ernte von 20 weiteren Betrieben der Region.
Am
Oberhöfenhof hört man seit zehn Jahren das Gras wachsen TITISEE-NEUSTADT. ... Vor zehn Jahren wurde neben dem
Oberhöfenhof im Jostal der so
genannte "Beobachtungsversuch ausdauernde Gräser" angelegt, einer von vier und
der höchstgelegene in Baden-Württemberg. Auf kleinen Parzellen werden alle vier
Jahre neue Gräser ausgesät und dann acht Jahre beobachtet und genau gemessen,
wie schnell das Gras wächst, wann es blüht, ob es auf Jahre hinaus gut gedeiht
oder vom Schnee erstickt, von Pilzen und anderen Schädlichen dezimiert oder von
Kräutern überwuchert wird. Dabei werden die Versuchsfelder nicht unter der
"Glasglocke" gehalten, Landwirt Eugen Zähringer vom Oberhöfenhof bewirtschaftet
sie ganz normal wie seine anderen Wiesen auch. Die Gräser müssen Traktoren
aushalten, erhalten eine ordentliche Portion Mist und Gülle aufgepackt, werden
mit Dünger aufgepäppelt und müssen sich im Silo gut halten. Schließlich dürfen
auch die Kühe des Oberhöfenhofes auf den Versuchsparzellen einen vielfältig
gedeckten Grastisch genießen und weiden.
BREITNAU. Die Existenzsicherung der heimischen Landwirtschaft sowie die
verstärkte Nutzung erneuerbarer Energieträger und die damit verbundene Schaffung
neuer Arbeitsplätze stehen im Mittelpunkt eines Großprojekts der Gemeinde
Breitnau. Im historischen "Gasthaus Hirschen", unmittelbar an der B 31 gelegen,
ist ein "Impulszentrum mit Ideenwerkstatt" geplant. Angegliedert werden soll ein
Betrieb für Lignotherm. Einen dritten Bereich bildet eine Ideenwerkstatt. Hier sollen jungen
Menschen mit innovativen Ideen und Drang zur Selbständigkeit Räume,
Kommunikationsmittel und technische Einrichtungen zur Verfügung gestellt werden.
Schlachter erwartet "neue, interessante und qualifizierte Arbeitsplätze". Durch
das Organisieren von Symposien, Tagungen und Arbeitskreisen könne diesem "neuen
Markt" eine gewisse Start- und Weiterbildungshilfe gegeben werden.
QS-Zeichen "Qualität und Sicherheit" vom BLHV vorgestellt
ST. MÄRGEN. Den Skandalen in der Landwirtschaft standen die Landwirte im
Hochschwarzwald machtlos gegenüber. Der BLHV musste dem Preisverfall und dem
Rückgang des Absatzes zusehen. Noch heute werden statt zwölf Kilo Rindfleisch
pro Kopf erst acht Kilo verbraucht. Der Deutsche Bauernverband hat deshalb
zusammen mit der Centralen Marketinggesellschaft der Agrarwirtschaft (CMA), der
Raiffeisengenossenschaft und anderen eine Firma
"Qualität und Sicherheit"
(landwirtschaftlicher Produkte) gegründet.
Landschaftspflegegeld für Bergbauern 170 Euro je Hektar FREIBURG (sir).
Die meisten Bauern im Kreis Breisgau-Hochschwarzwald können von diesem Jahr an
mit etwas mehr Landschaftspflegegeld rechnen. Der Kreistag hat am Mittwoch neue
Richtlinien für die Landwirtschaftsförderung festgelegt. Danach entscheidet
nicht mehr die Zahl der Tiere, sondern die Größe der bewirtschafteten Fläche
über die Höhe der Förderung. Größere Höfe, die mehr als drei Hektar umfassen,
werden nun jährlich fünf Euro statt 4,50 Euro je Hektar erhalten. Getreidebauern
bekommen auch in Zukunft keine Ausgleichszulage.
Landesnaturschutzverband unterstützt geplante neue EU-Agrarpolitik
Der Landesnaturschutzverband (LNV)
beglückwünscht EU-Agrarkommissar Fischler zu seinen Änderungsvorschlägen
für die europäische Agrarpolitik. Sie sind geeignet, endlich positive Zeichen zu
setzen für eine wirklich nachhaltige Landwirtschaft und greifen eine Reihe von
Forderungen und Ideen auf, die die Naturschutzverbände schon seit langem
propagieren. Gerade für Baden-Württemberg mit seiner kleinstrukturierten
Landwirtschaft sieht der LNV besondere Chancen, aber auch eine besondere
Notwendigkeit für eine solche "europäische Agrarwende". Dazu der
LNV-Vorsitzende, Reiner Ehret: "Wir ermuntern die Landesregierung und
Minister Stächele ausdrücklich, diese Reform zu unterstützen und gegenüber den
Kritikern wie Frankreich oder manchen Bauernverbänden zu verteidigen."
"Schwarzwälder Thesen" als das Fazit vorgestellt. Heutige Agrarpolitik kann Lebensgrundlagen nicht erhalten / Forum Pro Schwarzwaldbauern nahm an Bergbauerntagung teilDas Fazit der kürzlich auf der Friedrichshöhe in Vöhrenbach statt gefundenen Bergbauerntagung haben die Veranstalter jetzt in den "Schwarzwälder Thesen" vorgestellt. Das "Forum Pro Schwarzwaldbauern" hatte mit der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche Landwirtschaft eingeladen. Mehr als 50 Schwarzwaldbauern sowie Vertreter von Behörden, Verbänden und Instituten nahmen teil. Das Thema, "Unsere Mittelgebirge als Indikator einer nachhaltigen und multifunktionalen Agrarpolitik", findet in den "Schwarzwälder Thesen" klare Antworten. Die Agrarpolitik sei nicht nachhaltig, weil sie kommenden Generationen die Lebensgrundlagen nicht zu erhalten in der Lage sei. Da zu den Lebensgrundlagen neben der Ernährung, auch die Landschaft als Lebens- und Erholungsraum zähle, politisch agrarpolitisch Multifunktion genannt, bestehe großer Reformbedarf. Die Tagung hat die Gründe hinterfragt, warum in Mittelgebirgen, wie dem Schwarzwald, die Sorge um die Offenhaltung der Landschaft immer häufiger zu hören ist und kam zum Schluss, das die Politik die multifunktionale Rolle der bäuerlichen Landwirtschaft nur als Kulisse benutze. Die in den 90er-Jahren beschlossenen Rahmenbedingungen hätten eine Teilung der Landwirtschaft in reine Marktproduzenten und in multifunktionale bäuerliche Betriebe eingeleitet, so Wolfgang Reimer vom Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft und fügt hinzu: Gerechtigkeit finde in der Agrarpolitik wenig Unterstützung. Durch die agrarpolitische Weichenstellung der Vergangenheit, sei es heute billiger, Rinder und Kühe als Wiederkäuer mit Mais und Getreide zu füttern, statt sie auf die Weide zu treiben. Damit werde mehr Grünland in den Mittelgebirgen zum Pflegefall. Dabei wäre Milch- und Fleischerzeugung vom Grünland eine nachhaltige Wirtschaftsweise, weil es die Ernährungsgrundlage erweitere.In Verbindung mit der baldigen Halbzeitbilanz der Agenda 2000 in Europa, gehe
es darum die Weichenstellung gegen die Bergregionen zu korrigieren. Dass die EU
dazu sogar Freiräume biete, zeigte Bergbauernexperte Gerhard Hovorka aus Wien
bei der Tagung auf. Und dass Beihilfen für Bergbauern allein keine Perspektiven
bieten, bestätigte Berater Paul Urech aus Graubünden. Ohne Absatz keine
Landschaft und ohne Landschaft kein Tourismus. Damit die nächste Generation der
Nachkommen nicht im schwarzen Wald leben müsse, sollen die "Schwarzwälder
Thesen" ein Beitrag dazu sein, eine nachhaltige und multifunktionale
Agrarpolitik auf den Weg zu bringen.
Bauernhofbörse bei der Landsiedlung Baden-Württemberg Vorwort von Gerdi Staiblin D a s S e r v i c e - A n g e b o t
Die betriebswirtschaftliche Umstellungsberatung erfolgt durch das zuständige Amt für Landwirtschaft. Aus der Betreuertätigkeit in der einzelbetrieblichen Investitionsförderung bestehen seit Jahrzehnten gute Kontakte. http://www.landsiedlung.de/d3.htm , eMail
Hofbörsen suchen Nachfolger für
Bauern
Landschaftspflegegeld in Titisee Fast 50 000 Euro wurden im vergangenen Jahr in Titisee-Neustadt an Landschaftspflegegeld und Steillagenförderung ausbezahlt. In den Genuss des Landschaftspflegegelds kamen 153 Betriebe, vier weniger als im Vorjahr, die durchschnittlich 192 Euro erhielten. Von der Steillagenförderung hatten 120 Betriebe einen Nutzen, dies im Durchschnitt mit 165 Euro. Die Zuschüsse kommen je rund zur Hälfte von der Stadt und vom Landkreis. Das Geld, das die Stadt durch den Wegfall des städtischen Farren spart, wird auch wieder direkt in die Landwirtschaft investiert: zwölf Euro bekommt jeder Betrieb für jedes weibliche Rind, das älter als ein Jahr, also deckfähig ist. Im vergangenen Jahr wurden 139 Betriebe mit gesamt rund 20 000 Euro bezuschusst. Der rindviehreichste Ortsteil ist Titisee mit 1495 Tieren, Neustadt zählt noch 24.BZ vom 24.4.2002
EU-Agrarpolitik: Viele Kuehe
machen Muehe In unserem Dschungelbuch erklaeren
wir, wer die Akteure sind, mit welchen Instrumenten sie Politik machen und warum
wir uns die ganze Viecherei ueberhaupt antun. EU-Verordnung zum Verbot der Anbindehaltung ruiniert die Schwarzwaldhöfe Falls gegen die EU-Verordnung zur ökologischen
Tierhaltung keine Ausnahmeregelungen durchgesetzt werden können, sieht Klaus
Schüle, Kreisvorsitzender der CDU Freiburg und Landtagsabgeordneter im Wahlkreis
Freiburg-Hochschwarzwald, schwarz für die Zukunft der Höfe im Schwarzwald. Die
Bauern könnten dann nicht mehr rentabel arbeiten und müssten die Höfe schliessen. BZ vom 9.3.2002, dan, ganzer Artikel www.bzol.de
Betriebshelfer - das männliche Gegenstück zur Dorfhelferin TITISEE-NEUSTADT. Balzenhof-Bodensee-Dänemark: Das sind die Lehrstationen von Christoph Hog auf seinem Berufsweg. Der 26-jährige Landwirt aus dem Jostal hat seit kurzem den Gehilfenbrief in der Tasche und ist zusätzlich staatlich geprüfter Wirtschafter. Da der heimische Balzenhof nur eine Generation ernähren kann, arbeitet er zusätzlich als Betriebshelfer; er ist das männliche Gegenstück zur Dorfhelferin.Angestellt ist Hog bei der katholischen Landvolkshochschule St. Ulrich, die ihn in ganz Südbaden an landwirtschaftliche Betriebe vermittelt. Wo Not am Mann ist, wird er zum Einsatz angefordert. Dabei wird er oft mit schwierigen Situationen konfrontiert. „Man muss lernen, mit Krankheit, Todesfällen und der Trauer der Angehörigen umzugehen“, sagt er, „sie haben häufig keine Ahnung, wie es für sie weitergehen wird.“ Doch menschlich wie fachlich habe er dadurch sehr viel gelernt. Jeder Einsatz berge Neues – oft auch ungewöhnliche Einblicke. Beispielsweise habe er auf einem Hof bei Hinterzarten ausgeholfen, deren Bewohner ohne fließend Wasser, Waschmaschine und Kühlschrank lebten. „Wie vor 100 Jahren. Nur eine Quelle in der Küche diente der Wasserversorgung und auf dem Holzherd hielt man ständig warmes Wasser für den Gebrauch bereit.“ Dabei habe ihn die große Zufriedenheit der Menschen beeindruckt. Eigentlich ist Hog von Beruf Schreiner, doch ein Unfall seines Vaters ließ ihn auf den heimischen Hof zurückkehren. „Es hat mir Spaß gemacht, meinem Vater auf dem Hof zur Hand zu gehen“, sagt er, „dabei wollte ich die Zeit gut nutzen, und entschloss mich zur Ausbildung zum Landwirt .“ Dass von den fünf Kindern er den Hof später übernehmen wird, steht durch sein früh gezeigtes Interesse schon lange fest. „Schon als Kind wollte ich nach dem Schulunterricht lieber ins Freie als drinnen zu lernen“. Die Familientradition liegt ihm am Herzen: „Ich möchte den Hof so gut wie möglich erhalten.“ Der 350 Jahre alte Balzenhof befindet sich in der vierten Generation in Familienbesitz. Die Eltern wohnen im neu gebauten Leibgeding, während er eine Wohngemeinschaft gegründet hat. „So kann jeder leben wie er es will.“ Auf dem Balzenhof im Jostal muss er sich neben der Viehhaltung um 30 Hektar Wald kümmern. In Hauptzeiten, wie zur Ernte oder um Bauholz zu schlagen, wird er von seinem Arbeitgeber freigestellt. Hog sammelte schon während seiner Ausbildung Erfahrung in anderen Betrieben. Ein Jahr lang lernte er auf dem heimischen Hof, dann wechselte er für ein halbes Jahr auf einen Demeter-Hof am Bodensee. Eine besondere Erinnerung ist ihm sein Auslandspraktikum, das er anschließend in Kolding im Süden Dänemarks durchlief. „Der Vorschlag kam von der Betriebsprüferin unseres Hofs“, erinnert sich Hog. „Mach ich nicht“, sei seine erste Reaktion gewesen. Dann ließ ihm die Idee doch keine Ruhe. Am 1. Mai 1999 machte er sich auf. „Es war eine gute Erfahrung“, bekennt er, „sich ein halbes Jahr von allem weg durchschlagen zu müssen.“ Nur 14 Kilometer von der Grenze entfernt lag der Großbetrieb, der Hog für sechs Monate zur Heim- und Lehrstätte wurde. Ganz anders als auf dem heimischen Hof, der ökologisch bewirtschaftet und mit 20 Mutterkühen und zwei Schweinen im Nebenerwerb geführt wird, sah er sich dort 100 Milchkühen und 3000 Schweinen gegenüber. „Die Kühe wurden ökologisch gehalten, die Schweine in konventioneller Haltung gemästet,“ erzählt er. Besonders faszinierte ihn das Management des Betriebs. Nur zu dritt bewältigten sie den Gesamtbetrieb, der neben der Viehwirtschaft noch Getreide-, Kartoffel- und Zuckerrübenanbau umfasste. „Maschinell waren sie so gut eingerichtet, dass ich in 80 Minuten 100 Kühe melken konnte“, staunt der Junglandwirt noch heute. Mit der Art der Schweinehaltung hatte er allerdings zu kämpfen. „Nur in Holzspalten, auf kleinem Raum, ohne Stroh auf dem Betonboden. Man hatte überhaupt keinen Bezug zu den Tieren“, bedauert er. Gerade mal eine Viertelstunde widmete man den Schweinen am Tag, „um zu schauen, ob alle noch fit sind.“ Ansonsten war es ein reiner Schlachtbetrieb, in dem pro Woche 40 Tiere ihrem menschlich vorbestimmten Schicksal zugeführt wurden. Auf Hog wirkte die Massentierhaltung abschreckend. Die eigenen Kühe sind im Winter auf Stroh gebettet und beweiden von Mai bis Oktober die ausgedehnten Grünflächen des Hofs, „unsere zwei Hausschweine werden schon auch mal gestreichelt“ und gehören fast zum Familienleben. Hog begrüßt die Politik von Landwirtschafts- und Verbraucherministerin Renate Künast. „Es ist gut, dass sie den Verbrauchern klarmacht, dass gutes Essen genauso wichtig ist wie ein guter Urlaub und dass ein qualitativ hochwertiges Nahrungsmittel etwas teurer sein darf.“ Grundsätzlich findet Hog, dass man „mit der Natur schaffen und sie nicht nur ausbeuten“ sollte. Trotz geringer Sprachkenntnisse konnte sich Hog in Dänemark recht gut „durchschlagen“. Sein Arbeitgeber sprach deutsch. „Nur am Wochenende, wenn alle vom Hof waren und ich Dienst hatte, konnte es schon mal schwierig werden,“ erzählt er schmunzelnd die Geschichte von der kaputten Melkmaschine. „Ein Handwerker kam zur Reparatur und es war gar nicht einfach ihm den Sachverhalt zu erklären.“ Mit etwas Englisch „und Händen und Füßen“ sei man schließlich ans Ziel gelangt. „Etwas pikiert war mein Chef über die Sache mit der Handbremse“ erzählt Hog weiter, „die zwar in unseren Steillagen nützlich und notwendig, doch im flachen Dänemark schlichtweg überflüssig ist. Aus Gewohnheit zog ich immer die Handbremse an, und wenn mein Chef dann das Fahrzeug benutzen wollte, vermutete er allerlei Schäden. Viel Gastfreundschaft wurde ihm bei seinen Ausflügen durchs Land per Anhalter entgegengebracht. „Jederzeit würde ich wieder nach Dänemark gehen“ bestätigt er die positiven Erfahrungen. BZ vom 14.2.2002, Eva Weise
Bauerngarten am Breitehof Attental und Steinbachtalhof St. Märgen
Dreisamtal (ma). Am Sonntag, 29. Juli 2001, veranstaltet der BLHV, der Badische Landwirtschaftliche Hauptverband, Sitz in Freiburg, und der Badische Weinbauverband Freiburg einen "Tag des offenen Bauerngartens" in Südbaden vom Bodensee bis zur Ortenau. Zwei Höfe im Gebiet Dreisamtal machen mit und zwar Clara und Wilhelm Steinhart vom Breitehof an der L 133 beim Ausgang des Attentales bei der St. Fridolinskapelle und der Steinbachtalhof in St. Märgen mit Margarete und Wendelin Schwär, bei der Abzweigung der Thurnerstraße in’s Steinbachtal. Vor nicht allzu langer Zeit hatten einige Höfe unserer Region bei einem Bauerngarten-Wettbewerb mitgemacht. Die Resonanz zeigte die grandiose Vielfalt und Fülle der bäuerlichen Gärten Südbadens. Jetzt, am Sonntag, 29. Juli, soll ein Teil, zwölf Höfe, dieser wunderschönen Gärten der Bevölkerung zugänglich gemacht werden. Wenn Feriengäste wie auch manche Einheimische die Bäurin noch am Abend zwischen den Beeten stehen sehen, schütteln sie den Kopf und denken: "Können Sie denn nie frei machen?" Als Antwort könnte ihnen durchaus entgegen kommen: ""Bevor ich vor den Fernseher sitze, gehe ich doch lieber ein, zwei Stunden in den Garten"" Für die Bäuerin ist der Garten mehr als nur die Nahrungsgrundlage der Familie mit frischem Gemüse und Beeren, von dem man die Herkunft und die Qualität genau kennt. Er ist ein "Schaufenster des Hofes", eine Entspannung und Selbsbestätigung. Traditionell ist er ein Reich der Frauen. Das Wesen eines Bauerngartens ist die Mischung aus Nutz- und Zierpflanzen, also Gemüse, Kräutern, Beerenobst, Sommerblumen, Blumenzwiebeln und Stauden. Oft liegt eine quadratische oder rechteckige Form zugrunde. Das harmonische Nebeneinander von Gemüse und Blumen – von Nützlichem und Schönem macht den Bauerngarten aus. Zwölf Gärten vom Bodensee, Wiesental,
Ortenau, Markgräflerland, dort bei Rosemarie Greiner, Bürglerstraße 48 in 79418
Obereggenen, Martin Kuhn, 24.7.2001
Erzbischof Saier spricht mit Bauern über ihre Existenznöte
„Auch der Erzbischof kann keine Wunder wirken“, seufzte der 39-jährige Landwirt Fridolin Saier. Doch der entfernt Verwandte des Freiburger Erzbischofs Oskar Saier ist dankbar, dass sich der Oberhirte um die von Existenznöten bedrückten Bauern sorgt. In St. Märgen (Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald) fand eine Begegnung mit einem Dutzend Landwirten aus der Region statt. Für Oskar Saier war es sozusagen ein Heimspiel: Er selbst war auf einem Bauernhof in der Nähe von St. Märgen aufgewachsen. Wie dramatisch die Situation ist, zeigte auch,
dass die Begegnung in einem Hotel stattfand. Wegen der akuten Ansteckungsgefahr
mit der Maul- und Klauenseuche konnte das Gespräch nicht wie ursprünglich
geplant auf dem
Pfändlerhannisenhof von Fridolin Saier stattfinden. Der Landwirt ist doppelt
geschlagen. Der Orkan „Lothar“ hatte an Weihnachten 1999 seinen Waldbesitz
schwer geschädigt. Und die Folgen des Rinderwahns spürt er nach seinen Worten
deutlich: „Wenn das Schlachtvieh überhaupt weggeht, dann zu ganz schlechten
Preisen.“
Gründlandwirtschaft und Tierhaltung - optimale Verknüpfung Die Grünlandfläche von
Baden-Württemberg beträgt rund 590.000 ha und entspricht damit ca. 40 % der
landwirtschaftlich genutzten Fläche (LF). Das Grünland gliedert sich auf in
469.400 ha Wiesen, 51.300 ha Mähweiden, 53.400 ha Dauerweiden und 15.500 ha
Hutungen. Vom Ackerland werden 125.000 ha futterbaulich genutzt. http://www.briemle.net/hauptteil_gruenlandwirtschaft.html#Gruenlandbotanische-Beobachtungen
Maschinenring Breisgau in Sexau Der 1985 gegründete Maschinenring Breisgau mit Sitz in Sexau zählt mit derzeit
knapp 1500 Mitgliedern und einem Jahresumsatz von etwa vier Millionen Euro zu
den größten Maschinenringen in Baden-Württemberg. Die Mitglieder bewirtschaften
Betriebe im Gebiet zwischen Lahr und Bad Krozingen. Für einen Jahresbeitrag von
50 Euro können sie sich mit Spezialgeräten oder besonders schlagkräftigen
Maschinen an Berufskollegen vermitteln lassen und so ihre Kapazitätsauslastung
steigern. Andere Betriebe wiederum rufen diese Dienstleistungen ab. Neben die
Maschinenvermittlung sind in den vergangenen Jahren weitere Geschäftsfelder
getreten. Der Maschinenring beschäftigt Betriebshelfer, Hauswirtschafterinnen,
Dorfhelferinnen und Familienpflegerinnen. Auch nimmt der Maschinenring Anfragen
von Kommunen entgegen, die Landwirte zum Winterdienst und zur Landschafts- oder
Grünflächenpflege beauftragen wollen. Die Mitgliedsbetriebe können auch
Saisonarbeitskräfte für einzelne Tage oder Arbeitsabschnitte buchen. In den
Jahren 2003 und 2006 hatte der Maschinenring auch eine Futterbörse eingerichtet.
Agranet - Suchmaschinen für den Bereich Landwirtschaft
Agrarhandel - Handelsplattformen
Hessische Hofbörse Hofbörse Niedersachsen Landwirtschaft im Schwarzwald:
Kleinbetrieb, Tourismus, Einnahmequellen St.Peter - braucht und verträgt
dieser Ort Golfplätze?
Das Netzwerk „Bauernhöfe statt
Agrarfabriken“ ist ein bundesweiter Zusammenschluss von Bürgerinitiativen gegen
industrielle Tierhaltungsanlagen, Verbänden aus Umwelt- und Tierschutz,
Vertretern aus dem kirchlichen Bereich und der Arbeitsgemeinschaft bäuerliche
Landwirtschaft (AbL). Die Bündnispartner lehnen die Tierhaltung nach
industriellen Maßstäben in Agrarfabriken ab.
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