Blick vom Häuslemaierhof ins Dreisamtal

Blick nach Südwesten vom Häuslemaierhof ins Dreisamtal und zum Kybfelsen am 30.4.2005 um 14 Uhr	Tele-Blick nach Südwesten vom Häuslemaierhof ins Dreisamtal zu Oppidum Tarodunum am 26.1.2007	Tele-Blick nach Südwesten vom Häuslemaierhof ins Dreisamtal und zum Kybfelsen am 6.4.2006 um 12 Uhr
Blick nach Südwesten vom Häuslemaierhof ins Dreisamtal und zum Kybfelsen am 6.4.2006 um 12 Uhr	Blick nach Südwesten vom Häuslemaierhof ins Dreisamtal und zum Kybfelsen am 6.4.2006 um 12 Uhr	Blick nach Südwesten vom Häuslemaierhof ins Dreisamtal und zum Kybfelsen am 26.1.2007
Blick vom Häuslemaierhof-Sträßchen nach Westen ins Dreisamtal am 4.10.2008	Tele-Blick vom Häuslemaierhof nach Westen über Freiburg zum Breisacher Münster - Bild: Eberhard Schröder	Blick vom Ibental nach Nordosten zu Häuslemaierhof, Wiesneck und Husemann-Klinik (von links) am 1.5.2009
Tele-Blick vom Häuslemaierhof am 2.1.2010 nach Westen über Freiburg zu den Vogesen	Tele-Blick vom Häuslemaierhof am 2.1.2010 nach Südwesten über Burg am Wald und Kirchzarten zum Kybfelsen	Tele-Blick vom Häuslemaierhof am 2.1.2010 nach Südwesten über Neuhäuser zum Kybfelsen
Blick vom Häuslemaierhof am 2.1.2010 nach Westen übers Ibental zu Reckenberg	Tele-Blick vom Häuslemaierhof am 2.1.2010 nach Norden übers Ibental zum Lindenberg	Blick vom Häuslemaierhof am 2.1.2010 nach Norden übers Ibental zum Lindenberg
Tele-Blick vom Häuslemaierhof am 2.1.2010 nach Westen zu Wickenhof in Unteribental	Blick vom Häuslemaierhof am 2.1.2010 nach Südwesten über Burg am Wald und Kirchzarten zum Kybfelsen

Goldener Oktober

	Tele-Blick über den Häuslemaierhof nach Westen ins Dreisamtal am 20.10.2007
Blick nach Nordosten		Blick nach Norden
	Blick nach Westen über Husemann-Klinik in Buchenbach-Wiesneck bis Freiburg am 20.10.2007 um 17 Uhr	Blick nach Nordwesten übers Ibental zum Lindenberg am 20.10.2007 um 17 Uhr

Begegnungshof für Mensch und Tier

Martin Ganz, Emily Ganz, Dr.Carola Otterstedt am Häuslemaierhof

Was ist ein Begegnungshof?
Dr. Carola Otterstedt: Das Netzwerk Begegnungshöfe wurde 2008 durch die Stiftung Bündnis Mensch & Tier ins Leben gerufen. An diesem Netzwerk beteiligen sich in ganz Deutschland Bauernhöfe und tiergestützte Einrichtungen, die auf der Grundlage der artgemäßen Tierhaltung Mensch-Tier-Begegnungen anbieten. Wir wollen eine Ergänzung zum Zoobesuch und eine Alternative zur eigenen Haustierhaltung bieten und Menschen wieder den Kontakt zu Heim- und Nutztieren ermöglichen.

Wie sieht das bei Ihnen auf dem Hof konkret aus?
Emily Ganz: Wir haben auf dem Häuslemaierhof verschiedene Nutztierarten in kleinen Gruppen, die alle Menschenkontakt gewöhnt sind. Deshalb können wir geführte Mensch-Tier-Begegnungen in Form von Kindergeburtstagen, Erlebnistagen und Hofführungen anbieten.

Ist das Angebot nur für Kinder oder auch für Erwachsene?

Emily Ganz: Unser Angebot wird bisher besonders nachgefragt für Kinder. Wir empfangen aber auch gerne Erwachsene, Senioren oder Menschen mit Behinderung.

Mit welchen Tieren kann man auf Ihrem Hof Kontakt haben?
Martin Ganz: Mit Hunden, Katzen, Kühen, Pferden und Ponys, Schweinen, Schafen, Ziegen und Kaninchen.

Ist es nicht gefährlich einfach so zu den Tieren zu gehen?
Martin Ganz: Unsere Tiere sind auf den Kontakt mit Besuchern langsam vorbereitet worden. Wir legen aber großen Wert darauf, daß kein Besucher einfach alleine zu den Tieren geht. Alle Besucher der Begegnungshöfe sind darüber hinaus versichert.

Gibt es ein Tier, was Ihnen besonders am Herzen liegt?
Emily Ganz: Jedes unserer Tiere hat seine ganz eigene Persönlichkeit und seine individuellen Talente. Zum Beispiel unsere Hündin Ronja: Wir haben mit ihr schon vielen Kindern einen Teil der Angst vor Hunden genommen. Sie ist als Welpe zu uns gekommen und mit unseren vier Kindern aufgewachsen. Jetzt ist sie dreieinhalb Jahre alt und hat viel Erfahrung mit unterschiedlichen Temperamenten und weiß damit umzugehen.

Wie haben Sie sich für Ihre Arbeit qualifiziert?
Martin Ganz: Ich bin auf dem Hof aufgewachsen und habe Agrarwirtschaft studiert, mit dem Zusatzfach Berufs- und Arbeitspädagogik.
Emily Ganz: Ich bin gelernte Kinderkrankenschwester und Tagesmutter mit Qualifikation und durch meinen Mann auf diesen Hof gekommen. Bereits in meiner Kindheit hatte ich schon Kontakt zu Bauernhoftieren, habe inzwischen sehr viel zur Mensch-Tier-Beziehung gelesen und beginne derzeit eine einjährige Weiterbildung für Tiergestützte Pädagogik & Therapie mit qualifiziertem Abschluß. Als Mitglied im Netzwerk Begegnungshöfe haben wir zusätzlich jedes Jahr eine Weiterbildung während unserer Jahrestagung.

Was versteht man eigentlich unter artgemäßer Tierhaltung und tiergerechten Umgang mit dem Tier?
Dr. Carola Otterstedt: Die Begegnungshöfe legen großen Wert darauf, daß die Tiere ihren artspezifischen Bedürfnissen nach gehalten werden, z.B. ausreichend Bewegungsfreiheit und Sinnesanregungen haben, in Sozialgemeinschaften leben und nicht einfach nur als Streichelobjekte benutzt, sondern ihren Talenten entsprechend eingesetzt werden. Wir arbeiten nicht am Tier, sondern mit dem Tier. Die Besucher des Hofes lernen die Tiere als Dialogpartner kennen.

Kann ich einfach bei Ihnen auf dem Hof mal vorbeikommen und was kostet der Besuch bei den Tieren?
Emily Ganz: Wir möchten alle Leser herzlich einladen das Angebot unseres Begegnungshofes wahrzunehmen. Damit wir aber Zeit für jeden haben, bitten wir, uns vorher anzurufen (Tel. 07661/2249). Nähere Informationen mit Preisen findet man auf unserer Homepage: www.haeuslemaierhof.de. 30.10.2009, www.dreisamtaeler.de


Am Dienstag 22. September um 14.30 Uhr fand auf dem Häuslemaierhof
die offizielle Aufnahme in ein Netzwerk von "Begegnungshöfen" der Stiftung "Bündnis mensch und Tier" statt - www.buendnis-mensch-und-tier.de

Mitmach-Markt der Nachhaltigkeit für Kinder

Blick nach Westen über den Häuslemaierhof ins Dreisamtal bis Freiburg am 20.10.2007	Trommeln in der Scheune	Weltladen Freiburg
Quark machen mit Gabriele Plappert
Die Jung's vom Biohof Jung in Unteribental am 20.10.2007
BEKI-Rätsel am Häuslemaierhof am 20.10.2007: Welches Getreide?	BEKI-Rätsel: Welches Getreide?	Bettina Schnurr, Michaela Kleinfelder-Frey und Anja Meyer (von links)
Oben im "Café": Stefan Huschle, Kristina Karle, Stefan Vogel, Manuel Stärk vom BBL (von links).	Klaus Jung erklärt die Saftpresse	Rundgang mit Thomas Huschle und Bettina Schnurr (links), den beiden ehrenamtl. Leiter des BBL
Landjugend: Carina Ringswald und Monika Riebe	Blick nach Nordosten: Brot, Quark und Käserei (von links)	Patrik Grieshaber (BBL-Bildungsreferent FR) links und Stefan Huschle, Winzer aus Bühl
Alois Herr mit Tochter Dorle - Käserei vom Melcherhof in Unteribental

Wunderbares Spätherbstwetter, goldener Oktober pur, Sonne und gute Luft. Der zuweilen kalte Wind konnte niemandem etwas anhaben - zwischen den Ständen gab es viele warme Plätzchen. Lehrreich und unterhaltsam - die vielen Aktionen und Angebote waren nicht nur für Kinder interessant: So vom  BLHV, den Landfrauen, der Landjugend, Gabriele Plappert vom Kunzenhof in Littenweiler, Landwirtschaft, Apfelsaft pressen am Biohof Jung vom Schwärzlehof, Käserei mit Herrn Herr vom Melcherhof im Unteribental, Weltladen Gerberau Freiburg. Und zwischen allem der Ährik, das Maskottchen des Bunds Badischer Landjugend, verkörpert von Jörg Hettich.

Wünschenswert wäre, solch einen "Mitmach-Markt zur nachhaltig-gesunden Ernährung" nicht nur im Dreisamtal, sondern auch in Freiburg-Stadt (Münstermarkt Bauernmarktseite, Rathausplatz, Kaufhaus usw.) und in den westlichen Vororten (Weingarten, Haslach) zu präsentieren und dabei Zufallspublikum anzusprechen?

Kontakt:

• Stefan Vogel, stefan.vogel@blhv.de Geschäftsführer BBL, Dipl.-Forstwirt
• Bettina Schnurr, bettina.schnurr@landjugend-suedbaden.de , ehrenamtliche Vorsitzende der Landjugend 
• Thomas Huschle, thomas.huschle@landjugend-suedbaden.de , Agraringenieur, ehrenamtl. Vorsitzender der landjugend aus Gamshurst bei Achern
• Patrik Grieshaber, patrik.grieshaber@landjugend-suedbaden.de , Bildungsreferent des BBL
• Dorle Herr vom Melcherhof, dollythebest at gmx.de
• Monika Riebe vom Schachenhof, schachaemoni at web.de
• Carina Ringwald aus Forchheim, Sekkretariat landjugend, landjugend@blhv.de
• Dagmar Grosse, d.grosse at freenet.de, Elena Keiluweit, Weltladen Freiburg, elkei12 at gmx.de
• Gabriele Plappert vom Kunzenhof, dieter.plappert at googlemail.com
• Klaus Jung vom Schwärzlehof, biojung at aol.com
• Michael Kleinfelder-Frey aus Kirchzarten und Anja Meyer, Fachfrauen von BEKI
• Trommler Kangni Togbé, Breite 89 in 79224 Umkirch

(1) 21.10.2007 vormittags am Häuslemaierhof bei Buchenbach	(2) Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch am 21.10.2007	(3) Was steckt alles in der Banane?
(4) Ursula Cantieni und Alois Herr vom Melcherhof	(5) Ursula Cantieni mit der Kirchzartener Kindertrachtengruppe	Bilder: Monika Rombach, Stegen

Ursula Cantieni und Friedlinde Gurr-Hirsch - zwei wirklich überzeugende Botschafterinnen!
Es war interessant, Ursula Cantieni und ihrem Plädoyer für gesunde Lebensmittel zuzuhören! Ihr natürlicher Charme, ihre regionale Bezogenheit, ihr Fachwissen als Kochbuchautorin und als Betreiberin einer Internetfirma, die regional Spezialitäten anbietet, ihre Bekanntheit als Bäuerin "Johanna
Faller" und vor allem auch ihre gut gewählten Informationen - dies kam bei allen Zuhörern bestens an.
Wissen und ihre Kompetenz - dies strahlt auch Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch bei allem, was sie anpackt, aus.

Bild (1) von rechts: Grünen-MdL Reinhold Pix, Bürgermeister Wendelin Drescher, ?, Staatssekretärin Friedlinde Gurr-Hirsch,

Markt der Nachhaltigkeit am Samstag, 20. Oktober 2007

Markt der Nachhaltigkeit
10 -- 17 h am Häuslemaierhof, Buchenbach, 20.10.2007
Ein Informations-, Mitmach- und Probiermarkt für Groß und Klein
Veranstalter: Bund Badischer Landjugend, Häuselmaierhof, Kath. Landjugendbewegung, Weltladen Gerberau, Jugendprojekt am Kunzenhof e.V., Beki-Fachfrauen, Ev. Landjugend

Mitmach-Markt der Nachhaltigkeit - Ein Informations-, Mitmach- und Probiermarkt für Groß und Klein
Ein Tag rund um die nachhaltige Ernährung für Kinder im Grundschulalter und ihre Eltern. An einzelnen Markt-Stationen können die Kinder praktisch erfahren, ausprobieren und testen, wie verschiedene
Lebensmittel entstehen und was nachhaltige Ernährung bedeutet. So wird Gabriele Plappert vom Jugendprojekt Kunzenhof mit den Kindern zusammen Butter und Quark herstellen. Der Weltladen Gerberau führt einen Bananenparcours durch und befasst sich mit dem Thema Kakao. Der Weg vom Korn zur Waffel lässt sich am Landjugendstand nachvollziehen - den Weg zum Brot verdeutlicht Meinrad Kopp vom Kristleshof in Schramberg-Sulgen mit seinem Holzofenbrot. Auch Landwirte aus der Region ziehen bei dem Thema mit. Klaus Jung aus Buchenbach-Unteribental wird zusammen mit den Kindern Apfelsaft pressen und Alois Herr vom Melcherhof in Buchenbach lädt zum Käsen ein. Rund um das Thema Obst, Gemüse und gesunde Ernährung geht es am Stand der Be/Ki/-Fachfrauen. Die KLJB Freiburg behandelt das Thema Ernährungssouveränität. Staatssekretärin des Ministeriums für Ernährung und Ländlichen Raum Friedlinde Gurr-Hirsch und Ursula Cantieni (bekannt als Johanna Faller) werden zu Gast sein und im weiteren Rahmenprogramm werden z.B. Kindervolkstänze, Trommelworkshops und Ponyreiten angeboten. Der Mitmach-Markt der Nachhaltigkeit ist eine Veranstaltung des Gemeinschaftsprojektes der drei berufständischen Landjugendverbände "Landjugend isst besser!" und  wird im Rahmen des Programms "Zukunft gestalten, Nachhaltigkeit Lernen" von der Landesstiftung
Baden-Württemberg gefördert.  
Mehr Infos, ausführliches Programm, Shuttle-Service und Parkmöglichkeiten unter www.landjugend.de/suedbaden. , 27.8.2007

© by freiburg-schwarzwald.de, Kontakt, Update 07.09.14