Faire Milch: Nur Breisgaumilch hilft den Schwarzwaldbauern

Mit Verwunderung las ich Ihren Artikel. Johannes Ruf vom Edeka-Aktiv-Markt in Hinterzarten wird darin zitiert und bringt es auf den Punkt: "Wenn die Bauern tatsächlich davon profitieren, ist es eine vernünftige Sache". Doch nach meinem Wissen liefern derzeit gerade zehn Landwirte aus Baden-Württemberg Milch für die "Faire Milch". Sie haben ihre Betriebe allesamt im Allgäu. Die "Faire Milch" wird in Hessen abgefüllt. Auf vielen dieser Milchpackungen findet man sogar die Herkunftsangabe "Heimische Landwirte in Bayern". Ich habe da ein Problem mit den so genannten kurzen Wegen. Momentan verdienen also genau diese zehn Landwirte im Allgäu 40 Cent pro Liter. Niemand sonst. Außerdem gibt es derzeit nur "faire" H-Milch. Unsere Schwarzwaldmilch/Breisgaumilch hat im Mai 2009 die "Schwarzwälder Weidemilch" auf den Markt gebracht. Sie ist gentechnikfrei, wirklich regional und wird von Weidebetrieben produziert; sie ist zudem sowohl als Frischmilch als auch als H-Milch erhältlich. "Bestseller mit Bollenhut" und ähnlich bezeichnete die Presse Anfang dieses Jahres unsere Weidemilch voll des Lobes. Unsere Molkerei ist eine Genossenschaft. Das heißt, dass bei uns alle Lieferanten, auch die kleinen Schwarzwaldbauern, die die steilen Hänge noch bewirtschaften und offen halten, von dem Erfolg dieser Weidemilch profitieren und ein höheres Milchgeld erhalten. Unabhängig von jedweder Verbandszugehörigkeit! Deshalb bitte ich alle Verbraucher, die unsere heimische Landwirtschaft unterstützen wollen, genau hinzuschauen. Wer die Schwarzwaldbauern unterstützen will, muss auch die Schwarzwälder Produkte kaufen!  
Bz-Leserbrief vom 4.2.2010 von Anja Jilg, Oberharmersbach

Forum Breitehof übergibt 4000 Unterschriften an Landwirtschaftsministerium

Die Freiburger Bundestagsabgeordneten Kerstin Andreae übergab gemeinsam mit der Initiatorin der Initiative "für einen fairen Milchpreis" Sabine Beck aus Kirchzarten und dem Buchenbacher Bauer Hartmut Steinhart rund 4000 Unterschriften an das Bundesministerium für Landwirtschaft. Sie nutzten das "Fachgespräch Milchmarkt" der Grünen Bundestagsfraktion, um an der Verbesserung der Situation der Milchbäuerinnen und Bauern mitzuwirken. Ziel sei die nachhaltige Verbesserung der Situation der Milchbauern und nicht das ausschließliche Sichern kurzfristiger Subventionen, hieß es. Die Ergebnisse des Fachgespräches münden in einen Beschluss der grünen Bundestagsfraktion. Für Kerstin Andreae ändert das in dieser Woche im Kabinett beschlossene Grünlandprogramm und das Krisenliquiditätsprogramm nichts an der fatalen Situation am Milchmarkt: "Das von schwarz-gelb beschlossene 750 Millionen Euro schwere Hilfsprogramm mit Grünlandprämie und Agrardieselsubventionierung rettet unsere Milchbauernhöfe nicht". Fast alle Höfe im Schwarzwald verbrauchten nicht so viel Agrardiesel, dass sie die nun gekappte Obergrenze erreichen und sie hätten nicht so viel Hektar Land, dass die Weidelandprämie ins Gewicht fällt. Das Programm rette höchstens die großen Milcherzeuger im Norden und Osten für die nächsten zwei Jahre. Auch Zuschüsse zur Unfallversicherung und Zinsentlastungen zur Sicherung der Liquidität setzten nicht bei der Haupteinnahmequelle der Milchbauern an, nämlich den kostendeckenden Verkauf von Milch.
19.12.2009, Forum Breitehof

Forum Breitehof: 4000 Unterschriften über Sabine Beck

Kirchzarten / Stegen (de.) Seit Wochen und Monaten sorgen die Milchbauern bundesweit für Schlagzeilen: Bäuerinnen protestieren vor Landtag und Bundestag, Milch wird mit Güllefässern auf Feldern verteilt, Bauern blockieren mit Teckerkonvois die Straßen, die Milchlieferung wird bestreikt.

Aufgrund des viel zu niedrigen Milchpreises hat sich für viele Bauern ihre wirtschaftliche Situation dramatisch und existenzbedrohend zugespitzt. Vor allem mittlere und kleinere Betriebe produzieren unterhalb der Kostendeckung. Viele gaben die Landwirtschaft in den vergangenen Jahren schon auf, ändert sich die Situation nicht, droht zukünftig ein noch stärkeres Höfesterben. Unerwartete Unterstützung erhielten die Bauern im Dreisamtal in diesem Spätsommer von einer Verbraucherin. Sabine Beck liebt diese Region mit ihrer herrlichen Landschaft, die vom Wechsel offener Grünflächen mit Weidevieh und Wald geprägt ist. Ein Schwarzwald ohne Kühe ist für sie unvorstellbar! Deshalb initiierte sie kurzerhand eine Unterschriften-Aktion, in der für die Milchviehhalter ein höherer Milchpreis gefordert wird. Innerhalb kürzester Zeit fanden sich viele Mitstreiter, darunter auch viele Milchbauern, allen voran Hartmut Schweizer aus dem Ibental. Spontane Unterstützung erhielt die Aktion auch aus St. Peter durch Liesel Graf, die dort über 200 Unterschriften sammelte. Übergeben wurden diese Unterschriften am vergangenen Freitag im Rahmen einer Kundgebungsveranstaltung in der Scheune des Breitehof an den Landtagsabgeordneten der Grünen, Reinhold Pix. Als Redner und Unterstützer der Milchbauern traten mit Bürgermeister Andreas Hall, der für alle Bürgermeister des Dreisamtals sprach, auch Vertreter des Naturparks Schwarzwald, der Parteien, der Sparkasse und der Kirchen auf. Überraschende Verbündete fanden sich im Lexware-Team mit dem Mountainbiker Moritz Milan und dem Triathleten Andreas Böcherer und Erhard Eckmann, der für das OK-Team des Black Forest Ultra-Mountain-Bike-Marathons sprach. Gerade der Mountainbike-Sport ist ein Naturerlebnis und eng mit der Landschaft verbunden, in der er betrieben wird. Sie alle eint die Sorge um die Landwirtschaft. Es gehe dabei nicht nur um das Schicksal einzelner Bauern, denn verschwinde die Milchwirtschaft, habe das Auswirkung auf die gesamte Region und gefährde in hohem Maße auch den Tourismus, der hier ein wichtiger Wirtschaftsfaktor sei. Der Vertreter der Breisgau-Milch, Heinz Kaiser, betonte, dass mit abgeschotteten Märkten die Region hier eine Milch-Unterversorgung hätte. Hier existiere keine Überproduktion. Das Problem sei, dass der regionale Markt mit Billigmilch überschwemmt werde, die zu Bedingungen produziert werde, mit denen die Höhenlandwirtschaft im Schwarzwald nicht konkurrieren könne. Sabine Beck, die betonte, dass ihre Aktion eine reine Verbraucher-Initiative und politisch völlig neutral sei, und Verbraucher mit ihrer Kaufentscheidung mit dazu beitragen können, die heimische Landwirtschaft zu unterstützen. Die 4000 Unterschriften sehe sie als Appell an Bundes- und Landespolitik, die Probleme der Landwirtschaft hier in der Region endlich ernst zu nehmen und dafür zu sorgen, dass Bauern für ihre Arbeit auch gerecht entlohnt werden. Beck und ihre Mitstreiter schafften es mit ihrer Initiative, viele Verbündete zu gewinnen, die durch ihre Anwesenheit und ihre Solidaritätsbekundungen bei der Unterschriftenübergabe deutlich machten, dass sie die regionale Landwirtschaft, so wie sie im Schwarzwald betrieben wird, wertschätzen und dass sie keine Großbetriebe, die Massenproduktion betreiben, wollen. Reinhold Pix wird dafür sorgen, dass die Unterschriften der Bundesagrarministerin Ilse Aigner übergeben werden. Außerdem kündigte Franz Schweizer, Landwirt in Oberried an, dass die Aktionen der Milchbauern weitergehen: die Milcherzeuger der Region planen in Freiburg im vierzehntägigen Rhythmus Montagsdemos zu veranstalten. Die erste findet am 16. November 2009, um 19.30 Uhr statt. Treffpunkt ist die Hebelstraße 10 in Freiburg.
Dagmar Engesser, 14.11.2009, www.dreisamtaeler.de

Forum Breitehof: Ultra Bike als Milch-Werbeplattform nutzen

Ein großes Echo fand die Initiative von Sabine Beck und des Landwirts Hartmut Steinhart aus Buchenbach-Unteribental. Zahlreiche Kommunalpolitiker und Akteure aus der Wirtschaft im Dreisamtal, die beiden Landtagsabgeordneten Reinhold Pix (Grüne) und Walter Krögner (SPD) sowie rund 50 Landwirte und ein gutes Dutzend interessierte Bürgerinnen und Bürger waren am Freitag auf den Breitehof von Paul Steinhart in Kirchzarten gekommen, um sich für das gemeinsame Ziel einzusetzen, dass Milch besser bezahlt wird. "Es geht dabei nicht nur um die wirtschaftliche Existenz der einzelnen Betriebe, sondern um den Erhalt der Landschaft und um Strukturen in unseren Kommunen und in der ganzen Region", sagte Kirchzartens Bürgermeister Andreas Hall in einer Ansprache. "Und es muss den Leuten bewusst gemacht werden, was sie damit anrichten, wenn sie im Lebensmittelhandel für weniger als 50 Cent den Liter Milch einkaufen."
Hall zeigte sich tief beeindruckt davon, dass sich neben den Landwirten nun auch so viele Verbraucherinnen und Verbraucher zu Wort meldeten, ihre Solidarität mit den Erzeugern und ein derart lautes Ja zu den heimischen Produkten ausdrücken. Und an die Landes- und Bundespolitiker richtete er den Appell: "Hören Sie nicht auf, sich mit dem Thema auseinander zusetzen." Die beiden Landtagsabgeordneten Reinhold Pix (Grüne) und Walter Krögner (SPD) versprachen, das auch in Zukunft zu tun. Reinhold Pix nutzte das Forum auf dem Breitehof, um mit der nach seiner Einschätzung im Grundsatz verfehlten Agrarpolitik der politischen Gegner seiner Partei abzurechnen. Für die CDU sprach der Kreisvorsitzende Patrick Rapp. Er beschränkte sich darauf, im Namen des Landtagsabgeordneten Klaus Schüle seine Solidarität auszudrücken. Bemerkenswert war der Beitrag Erhard Eckmanns aus dem Vorstand des Trägervereins des Black Forest Ultra Bike Marathon und Inhaber eines Sportgeschäftes; mit ihm waren junge Mountainbikefahrer aus dem Lexware-Racingteam und Triathleten aus dem SV Kirchzarten gekommen. "Wir nutzen die Landschaft und sind uns dessen bewusst, wie wichtig die Landwirtschaft ist, dass sie bestehen bleibt", sagte er und führte aus, dass der unaufhörlich wachsende Erfolg des Ultra Bike Marathons nur in der Schwarzwaldlandschaft möglich sei. Diese Veranstaltung und generell Sportereignisse stärker als Werbeplattform für die regionale Milch zu nutzen ist ein Vorschlag Sabine Becks, der bei Eckmann auf offene Ohren gestoßen ist. Die 4000 Unterschriften aus dem Dreisamtal und weitere 200 aus St. Peter will Beck an die Bundeslandwirtschaftsministerin Ilse Aigner übermitteln.
Silvia Faller, 10.11.2009

Mythos Milch?

Die Wogen gehen hoch in Sachen Milch. Die aggressive Milchwirtschaft ist jung und der Mensch vergesslich: vor 100 Jahren trank kaum jemand Milch und außer Butter und Käse gab es so gut wie keine Milchprodukte. Niemand bezweifelt heute ernsthaft, dass tierische Eiweiße die Ursache ungezählter Krankheiten sind. In amerikanischen und englischen Untersuchungen wurde gar der signifikante Zusammenhang von tierischem Eiweißverzehr und Gewalttätigkeit festgestellt. Ob hier ein Schlüssel zur wachsenden Jugendgewalt liegt? Die Bauern haben sich über Jahrzehnte von Industrie und Politik blenden lassen. Die (auch hier) verfehlte Politik will nicht aus Fehlern lernen und fährt stattdessen immer wieder und zunehmend heftiger gegen die Wand. Für die Bauern muss es eine zukunftsfähige Lösung geben, von der die Menschen profitieren. Wen emotionslose Hintergründe, Perspektiven und Versachlichung interessieren, googelt einfach unter: Milch kritisch.
14.10.2009, Paul Busse, Freiburg, www.dreisamtaeler.de

d Schwarzwald brennt: 1. Mahnfeuer der Milchbauern am Breitehof

Die Milchbauern der Region sind jetzt dazu übergegangen, mit Mahnfeuern auf ihre missliche wirtschaftliche Lage hinzuweisen und einen besseren Preis für ihre Milch zu fordern. Unter dem Motto "d’ Schwarzwald brennt" fand am Montagabend ein erstes solches Mahnfeuer beim Breitehof im Dreisamtal statt. Weitere Mahnfeuer, unter anderem in Breitnau, sind geplant. Deutschlandweit gilt ein Aufruf des Bundes Deutscher Milchbauern (BDM) zu Mahnfeuern in jedem seiner Bezirke. Rund 50 Bauern versammelten sich Montagabend um den brennenden Holzhaufen beim Breitehof. Solidarisch unterstützt wurden sie von Ortsvorstehern und Bürgermeistern des Dreisamtals. Gelöscht wurde das Feuer symbolisch mit zwei großen Eimern Milch. "Das kostet uns wenigstens nichts", erklärten die seit 12. September protestierenden Milchbauern verbittert. Bei den gegenwärtigen Erlösen müssten sie draufzahlen, von Verdienst könne keine Rede sein, klagen die Bauern. "Wir teilen die Sorge der Milchbauern, die derzeitige Preisentwicklung ist ein Unding, die Menschen haben sich total entfremdet vom landwirtschaftlichen Produkt", sagte Kirchzartens Bürgermeister Andreas Hall auch namens seiner Dreisamtäler Kollegen.

Tagsüber hatten die protestierenden Milchbauern vor der Breisgaumilch in Freiburg ausgeharrt. Ihr Protest richtete sich gegen die bestehende Marktordnung. "Weil zu viel Milch auf dem Markt ist, muss Überlieferung konsequent bestraft werden, um kostendeckende Milchpreise zu erzielen", erklärte Karl Rombach aus Stegen-Eschbach, der stellvertretende Landesvorsitzende des BDM.
"Die Chance, europaweit zu streiken, war noch nie so gut wie jetzt, das hält die Bauern fest zusammen", so BDM-Funktionär Rombach, "wenn wir jetzt scheitern, gibt es in fünf Jahren nur noch Agrarfabriken, Fütterung mit Genmais und Gensoja und keine einzige "glückliche Kuh" mehr auf der Weide". Mit einem Mahnfeuer auf dem 1134 Meter hohen Fahrenberg in Breitnau machen am Samstag, 26. September, Milchbauern aus Breitnau, St. Märgen, St. Peter und Titisee-Neustadt auf ihre schwierige wirtschaftliche Situation aufmerksam. Willkommen sind alle Landwirte mit ihren Familien aber auch Mitbürger und Verbraucher. Wie schon im Juni zeigen die Milchbauern aus Breitnau im September Flagge. Klaus Ketterer vom Schuhmächerlehof: "Diesmal werden wir aber länger durchhalten." Die Landwirte sind bereit, auf "ein Milchgeld" – sprich einen Monatsverdienst − zu verzichten. Zwei Drittel der 40 Milchviehbetriebe in Breitnau – jeder von ihnen produziert im Durchschnitt täglich 600 Liter Milch – verfüttern das Lebensmittel momentan an Kälber und Schweine oder schütten es gleich in die hofeigene Jauchegrube. BDM-Ortsvorsitzender Klaus Ketterer: "Das tut weh. Aber die Chance auf Besserung ist diesmal größer, weil EU-weit gestreikt wird und es keine nationalen Alleingänge gibt.
23.9.2009, Monika Rombach

Mahnfeuer auf dem Fahrenberg ob Breitnau am 26.9.2009

Die Milchtüte im Supermarktregal ist derzeit zu billig, um den Landwirten ein existenzsicherndes Einkommen zu bieten. Und daran wird sich nach den Erfahrungen der Milchbauern langfristig nichts ändern, wenn nicht gemeinsam gegengesteuert wird. Mit einem Mahnfeuer auf dem 1134 Meter hohen Fahrenberg in Breitnau machen am Samstag, 26. September, Milchbauern aus Breitnau, St. Märgen, St. Peter und Titisee-Neustadt auf ihre schwierige wirtschaftliche Situation aufmerksam. Unter dem Motto: "D’ Schwarzwald brennt" wollen die Landwirte über die ihrer Meinung nach zu niedrigen Milchpreise informieren. Die Landwirte sind bereit, auf einen Monatsverdienst zu verzichten. Markus Saier von der Saier/Riesterer GbR in Breitnau (Vogtsjockelhof/Hohwarthof): "Eigentlich sind wir auf diese Einnahmen dringend angewiesen. Aber es geht nicht anders.

Kompletten Beitrag von Dieter Maurer und Peter Stellmach vom 23.9.2009 bitte lesen auf
http://www.badische-zeitung.de/breitnau/mahnfeuer-auf-dem-berg

Hagenbacher Hof startet eigenen Milchlieferstopp

Am Donnerstag protestierten Milchbauern in Paris gegen Milchpreise, die weit unter den Erzeugerpreisen liegen. Agrarökonom Jörg Vollmer, der auf dem Hagenbacher Hof mit 130 Kühen Milchwirtschaft betreibt, hat seine Milchlieferungen auch eingestellt. Über Verluste und private Boykottaktionen in Deutschland sprach mit ihm Ralf H. Dorweiler.
BZ: Wie kommt es zu Ihrem Boykott?
Vollmer: Landwirte aus ganz Europa haben in Paris gegen die niedrigen Milchpreise und hohen Quoten protestiert und einen europaweiten Lieferstopp ausgerufen. Ich habe beschlossen, mich mit den französischen Kollegen solidarisch zu zeigen und einen eigenen Milchlieferstopp gestartet.
BZ: Wissen Sie, ob auch andere Landwirte sich solidarisch zeigen?
Vollmer: In Rheinfelden dürften es etwa acht Betriebe sein, also der Großteil, der keine Milch mehr liefert. Viele Landwirte sehen das so wie ich: Wenn wir jetzt nichts erreichen, dann werden die meisten Betriebe dicht machen müssen.
BZ: Wie lange können Sie einen solchen Milchlieferstopp durchhalten?
Vollmer: Breisgaumilch zahlt einen durchschnittlichen Preis von 24,8 Cent je Liter. Ohne selbst für meine Arbeit Geld zu bekommen, bräuchte ich 32 Cent. Bei 40 Cent pro Liter hätte ich einen Stundenlohn von 11 bis 12 Euro. Wenn wir Milch verkaufen, mache ich mit meinen täglich erzeugten 2500 Litern pro Tag ein Minus von 200 Euro. Und das ohne, dass ich einen Lohn bekomme. Wenn ich die Milch wie jetzt innerbetrieblich verwerte, beträgt der Verlust etwa 700 Euro pro Tag. Sie können es sich ausrechnen: Im Monat sind es rund 6000 Euro Verlust, wenn ich Milch liefere, 16 000 Euro, wenn ich es nicht tue. Die Frage ist also nicht, wie lange ich keine Milch liefern kann, sondern wie lange ich es mir leisten kann, Milch auf eigene Kosten zu produzieren, damit andere damit ein Geschäft machen
Alles von rs vom 12.9.2009 bitte lesen auf
http://www.badische-zeitung.de/rheinfelden/eigenen-milchlieferstopp-gestartet

Hagenbacher Hof zwischen Degerfelden und Inzlingen

BDM-Vorsitzender Franz Schweizer aus Oberried im Interview

 Franz Schweizer - Foto: Bernd Müller

Die Bundestagswahl könnte ein Debakel für die Regierung werden
Wegen fallenden Milchpreisen drohen die Milchbauern erneut mit einem Lieferstopp. Diesmal europaweit. Über staatliche Unterstützung, drohende Hofschließungen und CDU-Verluste in „Milchgemeinden“ bei der jüngsten Wahl zum Europaparlament unterhielt sich der „Dreisamtäler“ mit Franz Schweizer vom Oberrieder Schneebauernhof. Als Vorsitzender des  Bundesverbandes Deutscher Milchviehalter  (BDM) im Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald kämpft Schweizer auf politischer Ebene fürs Überleben der regionalen Milchwirtschaft.  

Dreisamtäler: Wie hat sich der Milch­preis seit dem Lieferstopp vor  einem Jahr entwickelt?
Schweizer: Nach dem  BDM-Boykott vor einem Jahr konnten wir kurz­fristig einen Anstieg feststellen. Allerdings wurde aufgrund der Beschlüsse des Bundesrates vom November vergangenen Jahres unsere Minimalforderung von 40 Cent nie erreicht. Seitdem geht es wie von uns prophezeit Monat für Monat wieder bergab. Für den Mai hat uns die Breisgaumilch Freiburg gerade mal noch einen Grundpreis von 21,65 Cent für den Liter überwiesen.
Dreisamtäler: Die Bundesregierung hat jetzt rasche Hilfen angekündigt. Von 25 Millionen Euro zinslose  oder verbilligte Darlehen und gesenkte Dieselsteuern ist die Rede. Genügt das?
Schweizer: Beide Ankündigungen sind nur Tropfen auf den heißen Stein. Richtig profitieren werden davon ausschließlich die großen Betriebe der Agrar-Industrie. Für  die kleinen Höfe in unserer Region bleibt da wenig hängen. Während Großbetriebe beim Diesel mit finanziellen Einsparungen im fünf­stelligen Bereich rechnen können, werden es bei uns je nach Größe des Hofes gerade mal 350.- Euro bis maximal 1.000.- Euro sein. Da die deutsche Milchwirtschaft aktuell wegen des rapiden Preisverfalls Einkommensverluste bis zu 4,5 Milliarden Euro verkraften muss, stehen die angekündigten 25 Millionen Euro in keinem Verhältnis. Um das Problem langfristig in den Griff zu bekommen, setzt der BDM auf eine nachhaltige Politik.
Dreisamtäler: Was heißt das konkret?
Schweizer: Die Rahmenbedingungen für die bäuerliche Milchwirtschaft müssen deutlich verbessert werden. Dazu gehört, dass sich der  Preis in Zukunft an der Kostenge­winngrenze orientieren muss. Die verkaufte Menge muss an Angebot und Nachfrage angepasst werden. Um von der verkauften Milch leben zu können, liegt dieser Preis der­zeit bei einer Größenordnung von etwa 40 Cent. Leider produziert derzeit kein einziger Milcher­zeuger in Europa kostendeckend. Wenn in den kommenden Wochen nichts passiert, werden tausende Be­triebe gezwungen sein, Konkurs anzumelden. Es ist zu befürchten, dass nur noch Höfe, die neben der Milchwirtschaft von zusätzlichen Einnahmequellen wie Tourismus, Waldwirtschaft oder Fotovoltaik profitieren, mehr schlecht als recht überleben können. Konkret fordern wir von der EU eine Quotenaussetzung von fünf Prozent im laufenden Wirtschaftsjahr und die sofortige Einführung der Mengensteuerung. Wenn die Politik nicht darauf eingeht, behalten wir uns als letzte mögliche Option einen europaweiten Lieferstopp vor.
Dreisamtäler: Macht sich die Unzufriedenheit der Milchbauern auf dem Wahlzettel bemerkbar?
Schweizer: Ein Blick auf das CDU-Wahlergebnis bei der Euro­pawahl in „Milchgemeinden“ wie St.Peter, St. Märgen und Glottertal zeigt, dass die Union dort überdurchschnittliche Verluste hinnehmen musste. In St. Peter waren es 13 Prozent weniger, in Glottertal 15 Pro­zent weniger und in St. Märgen büßten die CDU sogar 17 Prozent ein. Während der durchschnittliche Verlust der CDU im Landkreis bei etwas mehr als 8 Prozent lag. Der Frust bei uns sitzt tief. Wenn sich die Politik nicht grundlegend ändert, wird die Bundestagswahl im September ein Debakel für die Regierungsparteien.
18.6.2009, Bernd Müller, www.dreisamtaeler.de

Leserbrief von G.Maul: Gegen BDM-Milchpreisforderung

Landwirte, und einige davon überlaut, klagen wegen zu geringer Milchpreise. Wahrscheinlich zu Recht genauso wie seit Jahren Kleinbetriebe, die aus der Textilindustrie vom Markt verschwinden, wegen dem offenen Markt. Da wir in einer sozialen Marktwirtschaft leben, muss es zunächst alleinige Aufgabe der Landwirte sein, untereinander einig zu werden und aufzuhören, auf Teufel komm raus Milch zu produzieren. Früher haben die Landwirte soviel Kühe halten können wie auch Futter erwirtschaftet wurde. Das gilt heute wohl nicht mehr. Da werden Ställe für 500.000 Euro für 80 Stück Vieh gebaut, ohne dass dafür auch Futter erzeugt werden kann auf dem Hof. Aber Grund genug, nicht das unternehmerische Risiko selbst zu tragen, sondern dafür weitere Steuergelder zu fordern. Das ist Lotteriespiel. Aber es darf nicht darum gehen, sondern es ist der Versuch, die Politik wie seit Jahren, zu immer größeren Subventionen, und ganz besonders vor Wahlen, zu pressen. Das sind aber Steuergelder, die auch von den kleinen Arbeitnehmern und dem Kleingewerbe erbracht werden müssen, die keine Gelder aus dem Steuertopf erwarten dürfen. Die Milchbauern müssten halt aufhören, immer mehr Kraftfutter für immer mehr Milch zuzukaufen. Im Fernsehen wird solches immer gezeigt. Es verwundert, dass es den Landwirten gelingt, einen Großteil der Einnahmen einfach unter den Tisch zu kehren. Bekommen nicht die meisten der Landwirte Gelder aus allen möglichen Fördertöpfen der EU und Staat. Jahr für Jahr sollen so in Deutschland 6 Milliarden verteilt werden. Die in der BZ veröffentlichten Förderbeträge zeigen: Wer am lautesten schreit und klagt, dem geht es am Besten. Und eines kommt dazu. Um viel Milch zu geben, muss jede Kuh etwa jährlich kalben. Verschenken die Landwirte das erwirtschaftete Fleisch an Notleidende? Oder gehören solche nicht geringen Einnahmen nicht zur Wirtschaftlichkeitsrechnung eines jeden Hofes dazu? In der Marktwirtschaft kann die Kostengewinngrenze nicht einseitig und so bestimmt werden, dass der eine die Preise festlegt, den die Bürger bezahlen müssen? Die Mengensteuerung haben allein die Milchbauern selbst in der Hand, bevor sie weitere Steuergelder fordern können. Aber nur im Fordern vom Steuerzahler sind sich scheinbar alle einig.
G. Maul, Buchenbach, 25.6.2009, Leserbrief www.dreisamtaeler.de

Leserbrief von Anton Rombach - Erwiderung zum Leserbrief von G. Maul

Die Textilindustrie ist nicht vom Markt verschwunden, sondern produziert nur in anderen Ländern, die Eigentümer sind im Wesentlichen die gleichen, wenigen Leute geblieben, die durch diese Auslagerung der Produktion gigantische Gewinne erzielen, welche nicht in Deutschland zu Steuereinnahmen führen. Soll die Milchproduktion auch industrialisiert werden? Soll die Erzeugung von einem der kostbarsten Lebensmittel auch in Billig­lohnländer ausgelagert werden, mit für die gesamte Gesellschaft negativen Konsequenzen?
Der Bundesverband deutscher Milchviehhalter fordert keine neuen Subventionen wie die von der EU, auf Drängen der Milchindustrie und dem von ihr beeinflussten DBV, wieder eingeführten Ex­porterstattungen, welche in diversen Entwicklungsländern zu einem tödlichen Kreislauf von sozialen Spannungen, Hunger und Hungertod führen. Diese unchristlichen Exportsubventionen führen da­rü­ber hinaus zu zusätzlichen Kosten für die Steuerzahler durch dadurch provozierte zusätzliche Entwick­lungshilfegelder und einem ansteigenden Zustrom von Flüchtlingen. Der BDM setzt sich für eine flexible Mengensteuerung ein, welche aber durch den Staat gegenüber allen Erzeugern verbindlich gemacht werden muss (dies ist völlig zweifellos vereinbar mit den Prinzipien der sozialen Marktwirtschaft). Nur so kann in diesem Sektor Angebot und Nachfrage in Einklang gebracht werden, was unabdingbar ist, um faire Erzeugerpreise zu ermöglichen. Dies kostet die Steuerzahler keinen einzigen Cent. Ohne dieses Instrument ist eine mul­tifunktionale, bäuerliche Milchproduktion im europäischen Binnenmarkt nicht möglich. Neben anderen Faktoren auch deswegen, weil der Konsum von Milch nahezu konstant ist. Denn durch den permanenten produktionstechnischen Fortschritt in der Milchproduktion herrscht ansonsten ständige Überproduktion. Diese führt zu Preisen, zu denen kein Betrieb kostendeckend Milch erzeugen kann und zwar unabhängig von der Größe des Hofes. Die von Frau oder Herr G. Maul erwähnte Kosten-Gewinn-Grenze wird nicht von den Bauern festgelegt, sondern resultiert aus tatsächlichen Kosten. Erst das Erreichen dieser Grenze bedeutet volle Kos­ten­deckung, d.h. erst nach dem überschreiten dieser Grenze kann von einem fairen Preis gesprochen werden. Abschließend und der guten Ordnung halber sei noch darauf hingewiesen, dass andere Zahlungen der öffentlichen Hand wie z.B. die Aus­gleichszulage oder MEKA, eben keine Subventionen sind, sondern berechtigte Ausgleichszahlungen für bereits erbrachte Leistungen aller Landwirte in diesen Regionen für die Gesellschaft. Die Produktion und der Erhalt von Landschaft ist eine existentielle Voraussetzung für die Fremden­verkehrswirtschaft. Dies auch zum großen Nutzen der in dieser schönen, von Bauern über Generationen gepflegten Landschaft lebenden Menschen. Herzlich einladen möchte ich Frau oder Herrn G. Maul zu einem Dialog darüber, warum wir letztlich alle in einem Boot sitzen. Wäre es nicht erbärmlich und kurzsichtig, wenn eine Gesellschaft nachhaltig nicht in der Lage wäre, das Überleben ihrer eigenen Ernährer zu ermöglichen?

2.7.2009, Anton Rombach, Milchbauer aus Stegen-Eschbach, www.dreisamtaeler.de

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