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Schliengen zwischen Auggen und Bad Bellingen
Weinbau wird in Schliengen seit 1147 betrieben - der
Ort ist (inkl. Ortsteile) mit einer Anbaufläche von über 250 ha die größte
weinbautreibende Gemeinde im Landkreis Lörrach.
Der 1165 m hohe Blauen mit Aussichtsturm liegt auf Schliengener Gemarkung.
Johann Peter Hebel: Der Bock (am Schliengener Berg) Einst im strengen Winter, an einem Sonntag abends, fuhr eine fremde, wunderschöne Frau den Schliengener Berg hinauf, und als auf einmal die Pferde stillstanden, waren sie auch klüger als ein Bauersmann, der vor ihnen mitten im Weg und im Schnee lag und schlief. Denn die Pferde hatten nur Haber im Leib, aber der Bauersmann Branntewein und kam von unten herauf, wollte nach Kandern gehen, verfehlte aber in Schliengen den Rang. Die wunderschöne Frau liess ihn wecken. "Fehlt Euch etwas, guter Mann, oder seid Ihr sonst in den Schnee gefallen?" - "Nein", stammelte der Bauersmann, " da ist mir eine schwarze Katze mit feurigen Augen vor meinen Augen herumgefackelt und hat mich irregeführt und schlaftrunken gemacht, und wenn ich weiss, wo ich bin, - so weiss es" -das Kind im Mutterleib, wollte er etwa sagen, aber er brachte es nicht heraus. - "Ihr seid betrunken, guter Mann, und wenn Ihr hier liegen bleibt, müsst Ihr erfrieren." - "Wenn ich betrunken bin", fragte er, "habt Ihr mir den Rausch bezahlt, oder hab' ich ihn bezahlt, oder bin ich ihn nicht vielmehr noch schuldig?" Als aber die Frau, so freundlich sie ist und sein kann, ihm zuredete, vornen auf den Bock zu sitzen bis zum nächsten Ort, - "Bock sitzen?" dachte er in seinem erschrecklichen Rausch und fing auf einmal an, aus einem andern Ton zu sprechen. "Ihr seid die schwarze Katze und habt Euch in eine heidnische Prinzessin verwandelt. Um Gottes willen, verschont mich nur diesmal!" Denn er dachte an einen andern Bock, auf dem die Hexen reiten, und jetzt geh' es zum Pech- und Schwefel-Brünnlein, und nicht zur Kalten Herberge, die auf dem Schliengener Berg steht, sondern zur heissen. In seinem Leben wollte er keinen Rausch mehr trinken. Allein das half alles nichts, sondern der Kutscher, der Postillion von Müllheim, band ihn auf den Bock. Und so fuhr er mausstill und in ängstlicher Erwartung seines Schicksals mit bis zur Station. Auf der Station aber, auf Kaltenherberge, legten ihn die Postknechte in einen warmen Kuhstall und liessen ihn seinen Rausch dort ausschlafen. Aber noch bis, auf diese Stunde glaubt der Mann, er sei verhext und bezaubert gewesen, und hat seitdem keinen Rausch mehr getrunken, ausgenommen an den Werktagen. Dies Geschichtlein ist wahr, und wenn's auch nicht zwischen Schliengen und Kaltenherberge sollte geschehen sein, und der Hausfreund kennt die schöne Frau. Hat sie's ihm nicht selber geschrieben von Freiburg aus im Üchtland?
Reitanlage Römerhof
Weingut Zimmermann Inh. Karl-Ernst Zimmermann, Auf dem Schliengener Berg, 79418 Schliengen, Tel 07635-665
info@zimmermann-wein.de
Talmatten
Obstbrennerei Sattler:
Top-Ten in Baden 13.5.2008, Jutta Schütz Hermann Sattler, Vogthof, Obstbau, Agrar-Service Vogthof 1, 79418 Schliengen, Tel 0172 7 658 658, sattler.vogthof@t-online.de Ebersbrunnhof in Hertingen, Obstbau ksebersbrunnhof@t-online.de  
Wiiwegli wurde zum Touristen-RennerDie Werbung für den Weinort Schliengen hat sich 2007
ausgezahlt. Es wurden mehr Übernachtungen gezählt. Gerade aus dem norddeutschen
Raum kamen mehr Anfragen. Agnes Stowasser vom Fremdenverkehrsbüro spricht auch
für den örtlichen Fremdenverkehrsverein, wenn sie sagt, "dass man im Gespräch
bleiben und neue Wege beispielsweise in Sachen Ökotourismus gehen muss" , wenn
man neue Gäste gewinnen will. Jutta Schütz sprach mit ihr.
Totholz macht den Wald gesünderFörsterin Heike Wiegand wird des öfteren gefragt, ob man nicht "mal den Wald aufräumen könnte" , der sehe nämlich unordentlich aus. Dem Wunsch, dass aufgeräumt wird, kommen die Forstleute aber gar nicht so gerne nach: Totholz-Bestände im Wald — ob als modernder Baumstamm auf dem Boden oder als Höhlenstamm inmitten gesunder Bäume — sind wichtig für die Waldökologie und Umweltbilanz, bieten Lebensräume für Insekten, kleine Säugetiere und Vögel.Im Hertinger und Lieler Wald gibt es mittlerweile viel Altholz, das liegen bleibt. Wobei Heike Wiegand nicht immer weiß, ob das — zumindest bei den Privatwaldbesitzern — bewusst geschieht. Tatsache aber ist: Wo es viel Totholz gibt — also nach wissenschaftlicher Definition jegliche Form von abgestorbenen Baumteilen wie tote, noch stehende Bäume, liegende Stämme, Wurzelstrünke, Äste oder Zweige — ist der Wald gesünder. Viele Baumschädlinge finden ihre Gegenspieler im verfaulenden Holz. Fast nicht zu glauben ist, dass rund 2500 Pilzarten und ein Fünftel aller Waldtiere in irgendeiner Form von Totholz abhängen, stellt die Försterin fest. Im Hertinger Wald taucht immer wieder mitten im Wald ein abgestorbener Stamm auf. Man muss nur bewusst danach suchen, wenn man spazieren geht. Diese Höhlenbäume gibt es teilweise auch direkt an den Wegkreuzungen. Allerdings hat die Försterin hier ein Auge auf die Standfestigkeit. Für die Verkehrssicherungspflicht ist nämlich je nach Waldbesitz die Gemeinde oder der Privatwaldbesitzer zuständig. Sieht ein Höhlenbaum wackelig aus, muss man ihn trotz aller biologischen Vorteile entfernen. Die Forstbetriebsgemeinschaft Dreiländereck, zu der auch Schliengen, Bad Bellingen und Kandern gehören, hat bereits vor sieben Jahren beschlossen, der regionalen Zertifizierung einer nachhaltigen Waldbewirtschaftung beizutreten, einem Programm, das sich Pan-Europäisches-Forts-Zertifizierungssystem (PEFC) nennt. Hier ist unter anderem vorgesehen, dass zur Erhaltung eines gesunden Waldes Kahlschläge begrenzt werden müssen, standortgerechte Baumarten gepflanzt und Totholz-Bestände belassen werden sollen. Möchte ein Privatwaldbesitzer mitmachen, wird auch sein Wald nach den Pefc-Vorgaben zertifiziert — "und auch gelegentlich überprüft, ob man sich an die Vorgaben hält" , erklärt Heike Wiegand. Ein Wald mit viel Totholz ist artenreich. Im Hertinger Wald kann man mit ein bisschen Geduld an einigen Höhlenbäumen sowohl Wildbienen, Siebenschläfer, Fledermausarten, Kleiber, Bunt- und Grünspecht beobachten. Auch Zaunkönige sind im bodennahen Totholz anzutreffen. Igel, Hasen und Füchse suchen hier Schutz — nicht nur im Winter. Gelegentlich sind im Sommer Blindschleichen zu sehen. An feuchteren Stellen im lichten Wald nach Liel hinunter ist auch mal eine Ringelnatter oder eine große Kröte zu beobachten. Die kleinen Waldameisen siedeln ausschließlich im Totholz und Greifvögel benutzen die kahlen Höhlenbäume gerne als "Jagdansitz" . "Dass unsere Großeltern im Wald noch ,aufgeräumt’ haben, hing auch mit der Knappheit von Heizmaterial nach dem Zweiten Weltkrieg zusammen" , erzählt die Försterin. So hatte man sich lange Zeit an einen Wald ohne viel bemoostes Altholz gewöhnt. Totholz erfüllt aber nicht nur einen biologischen Zweck. Jetzt im Winter leuchtet das grüne Moos auf alten Stämmen äußerst dekorativ. Man kann sogar vom Auto aus auf der Verbindungsstraße von Hertingen nach Liel einen direkten Blick auf hübsch bemooste Baumstrünke werfen — die übrigens Waldhänge vorm Abrutschen bewahren. Jutta Schütz , 5.2.2008, BZ
Über dem Chor der katholischen Pfarrkirche St. Vinzentius in Liel erhebt sich der spätromanische Turm mit rundbogigen Doppelfenstern und einer eleganten Eckquaderung. Chorturmkirchen sind Adelskirchen und verweisen auf eine stolze Ortsherrschaft sowie auf eine frühe Gründung des Vorgängerbaus im späten 7. oder 8. Jahrhundert zur Zeit der Mission Alemanniens. Die Einheit von Turm und Chor ist symbolisch als Verbindung zwischen Altar, dem liturgischen Zentrum der Kirche, und Himmel aufzufassen. Somit kommt dem Chorturm eine besondere Hoheit zu, die nicht nur sakral auf das Gotteshaus bezogen werden kann, sondern auch in politischer Hinsicht als Herrschaftsformel fungiert. St. Vinzentius wartet mit einer weiteren Spezialitäten auf, dem Heiligen Grab, das Mitte des 15. Jahrhunderts zusammen mit dem Kapellenneubau entstanden ist. Die trauernden Marien umstehen mit Heiligen die ursprünglich mit Fialtürmchen verzierte Heiliggrabnische. Vergleichbar ist dieser vorwiegend am Oberrhein verbreitete Typus mit Heiligen Gräbern der Kirchen in Tüllingen und Ötlingen. Seine Bedeutung für die Gläubigen ist dem Andachtsbild ähnlich: Im Wechselspiel von Andacht und Liturgie kommt etwas Volkstümliches im Sakralraum daher. Im Chor fällt an der Tür zur Grabkapelle die Jahreszahl 1464 auf. Sie gilt als Datierung des filigran ausgemalten Rankenwerks im Kreuzrippengewölbe. Sehenswert ist ebenfalls das intime gotische Sakramentshäuschen auf einer schlanken Säule. Als Kapitell breitet sich ein Engel mit seinen Flügeln aus, um das Gebäude zu tragen. Zwei Miniatursäulen flankieren das zart geflochtene Gitter. Eine mit Rippen gestaltete Spitzhaube schließt das Häuschen ab. Die Mittelalter-Atmosphäre weicht im Langhaus einer eher festlich gestimmten barocken Stuckausstattung, die um 1760 von Franz Anton Vogel gestaltet und 1994 restauriert wurde. Das Deckenbild zeigt in einer bewegten Komposition die Verklärung des Kirchenpatrons Vinzentius. Ehrenfried Kluckert , 9.12.2007
Berghof: Kühe, Bullen und Kälber machen nun Pferden PlatzDer Schliengener Landwirt Thomas Mayer reagiert auf die Milchpreisentwicklung und sattelt auf um auf das Projekt "Reitanlage"Die Problematik der nach Ansicht der Bauern viel zu
niedrigen Milchpreise zeigt auch in der Region Wirkung. Thomas Mayer vom
Schliengener Berghof gibt seine seit Jahrzehnten bestehende Milchviehhaltung
auf. Seinen Hof wandelt er nach und nach in eine "Reitanlage Berghof" um. Mit
dabei ist Bryce Hall, der bekannteste echte Cowboy der Region. Als Mayers Eltern
1968 aus dem Schliengener Ortskern auf den Schliengener Berg aussiedelten, waren
sie bereits auf die Milchviehhaltung spezialisiert.
Fast 40 Jahre später sieht der Betriebsnachfolger kaum mehr eine Chance, den
Betrieb mit dieser Produktionsschiene langfristig lukrativ zu gestalten und
damit interessant für die dritte Generation zu machen. Thomas Mayer sieht
deutliche Anzeichen, dass der politische Wille, den Milchpreis zu erhöhen,
fehlt. "Die Forderung steht seit zehn Jahren im Raum, passiert ist aber nur
wenig" , so Mayer. Selbst moderate Steigerungen beim Milchpreis bringen nur
wenig. Die Kosten von Verbrauchs- und Investitionsgütern sind gestiegen. Diesel
und Dünger sind teurer geworden. Rechnet man die Kosten für Tierärzte,
Futtermittel, Versicherungen und Krankenkassen hinzu, geht das Geschäft mit der
Milch seit Jahren nicht mehr auf, klagt der Schliengener Landwirt. Er könnte
noch einige Jahre unter diesen Umständen weitermachen, räumt Thomas Mayer ein.
Irgendwann einmal würden aber Investitionen in die Betriebsstruktur
unumgänglich. In der gegenwärtigen Ertragssituation sei es aber unmöglich, Geld
auf die hohe Kante zu legen. So habe er seine Entscheidung schon jetzt
getroffen. Bis zu 30 Milchkühe hält Mayer derzeit noch. Hinzu kommen 30 Kälber
zur Nachzucht und 30 Bullen. Den Bestand von rund 90 Tieren will er nun langsam
abbauen. Wo Platz frei wird, werden Pferdeboxen eingerichtet. Acht Boxen hat er
bereits eingerichtet. Einer der ersten Mieter ist Bryce Hall, der in der Region
bekannte Cowboy aus Idaho. Er ist schon zwölf Jahre lang in ganz Südbaden als
Reitlehrer tätig und möchte die Reitanlage Berghof zu seinem neuen Hauptsitz
machen. Silvia Basler aus Efringen-Kirchen und Bryce Hall gelten als die besten
Reitlehrer des Western-Reitstils. Hall unterrichtet außer Western-Reiten auch
die Arbeit mit Rindern und die Ausbildung von Pferden. Die Reitanlage steht aber
auch Reitern des klassischen Reitstils zur Verfügung. Im Moment machen sie rund
die Hälfte der Mieter aus. Für Thomas Mayer wird sich betriebstechnisch nur
wenig ändern. In Zukunft braucht er keine Maissilage mehr, dafür wird sich
allerdings der Anteil an Weideland erhöhen. Ansonsten bleibt bei der Heu- und
Weidenutzung alles weitgehend beim Alten. Die Pferdebesitzer, die sich bereits
auf der Reitanlage eingemietet haben, bescheinigen Mayer, als gelernter Landwirt
ausreichend Kompetenzen in der Pferdehaltung zu haben.
Auch die neu geschaffenen Pferdeboxen und der Reitplatz sind nach Aussage von
Rudi Escher, einem der ersten Mieter, "vom Feinsten" .
Kleine Nachlese 2006 © by freiburg-schwarzwald.de, Kontakt, Update 04.05.11 |
