Auggener
Weinberge im Bild
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| Blick vom
Aussichtspunkt ob Letten nach Westen auf Auggen am 2.11.2006 |
Blick vom Aussichtspunkt ob Letten nach Norden zum Käferberg am 2.11.2006 |
Blick über die
Roßberghütte nach Nordwesten am 2.11.2006 |
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Tele-Blick vom Wanderparkplatz "Steinacker" an der
Zizinger
Gasse nach Osten auf Auggen am 2.11.2006 |
Blick nach
Nordwesten auf Auggen am 2.11.2006
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Blick nach Norden auf Auggen zum Homberg am
2.11.2006
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Blick nach Nordwesten auf Auggen am 2.11.2006 |
Tele-Blick nach Nordwesten auf Auggen zum
Sonnberg am 2.11.2006 |
Blick vom Hurrberg
nach Norden auf Auggen (Gewerbegebiet) am 2.11.2006 |
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Blick vom Mauchenboden nach Norden zum Hurrberg am
2.11.2006 |
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Mineralien -
Sammlung Schmidlin
Mineralien, fluoreszierende Steine.
Führungen: Fr 14 bis 18 Uhr, Sa 10 bis 18 Uhr, nach Vereinb. 07631/2220.
Jacoby - Obstsäfte
Emil Jacoby GmbH,
Bahnhofstraße 29, 79424 Auggen
Tel 07631 1802-0 (Mo. - Do.: 8.00 -17.00 Uhr, Fr. 8.00 bis 15.00 Uhr)
www.jakoby.de
Auf den Wiesen verfault das Obst -
Apfelsaftaktion des SAK >Obstbau2 (9.10.2007)
Winzergenossenschaft Auggen
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| Blick nach Norden
zur Auggener Winzergenossenschaft am 18.10.2008 |
Blick nach Nordosten zum Auggener Käferberg am
18.10.2008 |
Blick nach Nordosten zum Auggener Käferberg am
18.10.2008 |
Die bekanntesten Auggener
Lagen sind der "Schäf" und der "Letten". Auf dem 60 ha großen Letten wachsen in
steiler Südlage Chardonnay, Gewürztraminer und Ruländer. Vom 180 ha großen Schäf
(nach schärfligen Weißkalkböden benannt) kommen Gutedel und Müller-Thurgau.
Winzergenossenschaft Auggen eG
An der B3, 79424 Auggen im
Markgräflerland, Tel 07631-3680-0
www.Auggener-Wein.de
E-Mail:
info@auggener-wein.de
In welcher Welt leben wir eigentlich?
Kann diese
unendlich sinnlose Tat mit irgendeinem Grund (Kindheit in armen Verhältnissen
oder durch sexuelle Fantasien des Mörders) gerechtfertigt werden?
Wenn der "regungslose" Mörder nach 15 Jahren wieder frei kommt (da laut Gericht
keine besonders schwere Schuld vorliegt ist dies möglich), lassen wir dann
unsere Kinder beziehungsweise Enkel ohne Angst auf dem Feldweg bei Auggen oder
sonst irgendwo in der Nähe des Begnadigten alleine fahren?
Wenn schon das Gesetz in diesem Fall nicht nachvollziehbar ist, dann muss
mindestens der gesunde Menschenverstand für einen Aufschrei sorgen, damit dieses
Urteil nicht als normal empfunden wird und sozusagen Gras über die Sache wächst.
Vielleicht kann dadurch, wenn auch leider nur in kleinen Schritten, eine Umkehr
zu einleuchtenden Gesetzen und nachvollziehbaren Urteilen erfolgen.
BZ-Leserbrief vom 28.11.2007 von Marcel Blum,
Teningen
15 Jahre Haft für ein ausgelöschtes junges
Leben?
Mit Unverständnis las ich davon, dass Christian S. nach 15 Jahren wieder auf
freien Fuß kommen kann: 15 Jahre Haft, dafür, dass er ein junges Leben einfach
so sinnlos auslöschte? Christian S. kann mit 46 Jahren wieder ein freier Mann
sein, noch zirka 30 Jahre frei herumlaufen, um dann vielleicht wieder vom Teddy
zum Mörder zu werden. Als Vater, der selbst ein Kind zu Grabe tragen musste,
weiß ich, wie schwer der Verlust eines Kindes zu ertragen ist. Wenn eine
Krankheit oder ein Unfall dafür verantwortlich ist, kann man irgendwann als
Eltern lernen, damit umzugehen, man kann es eventuell verstehen. Aber wenn es
sich dabei wie hier um einen Mord handelt, der Mörder sich selbst noch als
umgänglich und liebenswert erklärt, dann gibt es da kein Verstehen, nur
Unverständnis, ja Wut.
Den Eltern von Mirjam wünsche ich von ganzem Herzen Kraft für die nächsten
Wochen und Monate. Einen Vers aus der Bibel, der immer, wenn ein Kind sterben
muss zutrifft, will ich hier noch zitieren: Jesus spricht: "Ich bin die
Auferstehung und das Leben, wer an mich glaubt wird leben, auch wenn er
gestorben ist." Johannes 11 Vers 25. So dürfen wir, wenn wir an Jesus Christus
glauben, sicher sein, unsere Kinder eines Tages wieder zu sehen.
BZ-Leserbrief vom 7.12.2007 von
Patric Graf, "Selbsthilfegruppe verwaister Eltern Markgräflerland" , Buggingen
Die Winzergenossenschaft Auggen
bezeichnete der badenwürttembergische Minister für Ernährung und Ländlichen
Raum, Peter Hauk, bei seinem Besuch am Donnerstag, als einen der innovativsten
Betriebe im Land und Vorreiter für umweltschonenden Weinbau.
Hauk selbst hat der WG Auggen bei der Badischen
Gebietsweinprämierung 35 Goldmedaillen und den Ehrenpreis 2006 verliehen. Auch
Kostproben des neuen Jahrgangs aus den Fässern, kredenzt von Kellermeister
Andreas Philipp, überzeugten den Minister. Er wisse, dass das Thema "Innovation"
auch die Qualitätsphilosophie der Auggener Genossenschaft sei, betonte der
Minister. Dazu passt, dass die WG seit zwei Jahren IFS-zertifiziert ist und
somit den "Internationalen Food Standard" erreicht hat, wie Geschäftsführer
Thomas Basler berichtete. Seit 1997 gibt es Kaltgärung für "Weißen Gutedel" ,
und beim Anbau von Regent hat Auggen eine Alleinstellung in Baden. Was
eigentlich Bio-Wein ist, nämlich diese pilzresistente Rotweinsorte, dürfe leider
nicht als "Bio" vermarktet werden, bedauerte Basler. Der konsequent
umweltschonende Weinbau, der seit 1989 nur in Auggen realisiert wurde, musste
wegen mangelnder Unterstützung des Verbandes — und weil der Kunde nicht bereit
war, 50 Cent je Flasche mehr zu bezahlen — zurückgefahren werden und ist
neuerdings "nur noch" umweltschonend nach den Richtlinien des Badischen
Verbandes. Meiler der neuen Weinbaupolitik sind Holzchips für Barrique-Aromen
und das Handelsabkommen mit den USA, das den Import technischer "Kunst" -Weine
genehmigt. Minister Hauk, der Staatssekretär Gundolf Fleischer als seinen
persönlichen Weinbauberater begrüßte, erinnerte, dass Baden-Württemberg in der
EU vergeblich eine Kennzeichnungspflicht für Chips gefordert habe. Thomas Basler
sieht das nicht so eng und erklärte: "Wir gehen einen konsequenten Weg" . Die WG
verwendet Chips — im Versuch über das Weinbauinstitut Freiburg — ausschließlich
für Regent. Man habe festgestellt, dass der Kontakt mit Holz dem Aroma und der
Harmonisierung des Regents zu gute komme. Die Chips dienen der
Geschmacksverbesserung ohne Mehrkosten für Verbraucher. Aber, wo "Barrique"
drauf steht, ist auch Barrique drin. Im Eichenfass reifen in Auggen aber nur
Weine mit Mostgewichten ab 100 Grad Öchsle, also in der Regel Auslesen.
Dass aus den USA künstlicher Wein ohne Deklarierung importiert werden darf, geht
sowohl dem Minister als auch Basler "zu weit" . Er baue aber auf sensibilisierte
Kunden, die Billigweine von denen, die naturnah hergestellt werden,
unterscheiden können, hofft der Geschäftsführer. Er bat den Minister um den
Erhalt des Weinbauinstituts Freiburg. Dieses müsse gemeinsam mit dem Verband den
Klimawandel erforschen und Winzer unterrichten, wie darauf zu reagieren ist.
Forschungsinstitute sehe er als Technologietransfer zwischen Wissenschaft und
Praxis. Auf diese Wertschöpfung, auch für die Kulturlandschaft, werde das Land
nicht verzichten, versicherte Hauk. Unter den Nägeln brenne den Winzern
auch die "Szene" in der Badischen Weinwerbung. Nach dem radikalen Neubeginn
seien alle Zeichen "auf Grün" gestanden, jedoch im Keim erstickt worden durch
die Kündigung von zwei Großbetrieben mit 1000 Hektar Rebflächen, monierte
Basler. Der letzte, aber vielleicht konsequenteste Schritt könnte eine
vorgeschriebene Einheits-Abgabe sein. Das sieht Peter Hauk anders. Er halte
nichts von einer Zwangsabgabe, sondern setze auf Einsicht. Die Politik könne und
wolle das Problem nicht lösen. Wichtig sei, dass sich die Verantwortlichen
darauf besinnen, dass sie die Interessen ihrer Winzer zu vertreten haben,
appellierte der Landwirtschaftsminister. Das nahmen die Zuhörer, darunter auch
der Geschäftsführer des Badischen Weinbauverbandes, Peter Wohlfarth, zur
Kenntnis.
Sigrid Umiger ,
3.2.2007, www.badische-zeitung.de
Annähernd 70 Prozent der Dreiviertel-Liter-Weine
sind prämiert
Andreas Philipp kann sich nicht erinnern, dass in
den vergangenen Jahren eine Winzergenossenschaft aus dem Markgräflerland das
geschafft hat, was jetzt der WG Auggen gelungen ist, nämlich in der hiesigen
Region nicht nur die höchste Zahl an Goldmedaillen bei der Landesweinprämierung
einzuheimsen, sondern auch noch den Ehrenpreis zu erringen (wir berichteten).
"Unser Ziel war es, nicht den Ehrenpreis zu bekommen, sondern unser ganzes
Sortiment prüfen und prämieren zu lassen, damit wir sehen, wo wir im badischen
Vergleich stehen" , sagte der Auggener Kellermeister gestern auf Anfrage.
Gleichwohl freue er sich natürlich sehr über seinen ersten Ehrenpreis, sagte
Andreas Philipp, der — als Nachfolger von Reinhard Zöllin — seit November 2000
in der örtlichen Winzergenossenschaft hauptverantwortlich für den Ausbau der
Weine ist.
Im Schnitt erzielten die angestellten Auggener Goldmedaillen-Weine 4,56 von fünf
möglichen Punkten. Dahinter stehen auch entsprechende Weinmengen. Andreas
Philipp: "Zwischen 60 und 70 Prozent unserer Dreiviertel-Liter-Weine sind
prämiert worden."
Beim Kampf um die Ehrenpreise gibt es immer wieder ein Kopf-an-Kopf-Rennen. "Es
geht dabei um die zweite Stelle hinter dem Komma; die ersten drei, vier Betriebe
liegen immer sehr dicht beieinander" , berichtete Philipp gestern am
Redaktionstelefon. Er muss es wissen: In den vergangenen Jahren schrammte die WG
Auggen mit Werten um die 4,5 immer wieder haarscharf am Ehrenpreis vorbei.
Andreas Philipp ist 40 Jahre alt und hat seine Ausbildung am Staatlichen
Weinbauinstitut in Freiburg sowie an der Fachhochschule in Geisenheim gemacht,
wo er die Prüfung zum Getränkeingenieur ablegte. Vielschichtig sei die
Geschmacksphilosophie der Auggener WG, sagte er: "Bei den Weißweinen mögen wir
leicht fruchtige Weine mit moderater Säure, bei den Rotweinen ziehen wir den
französischen Stil vor, legen also Wert auf gerbstoffbetonte, gehaltvolle,
vollmundige und kräftige Weine. Unser Regent passt ideal in dieses
Geschmacksbild."
9.11.2006, BZ
Behringer Hof
in Auggen
Martin Behringer, BLHV-Vorsitzender Auggen,
Behringer Hof,
Föhrenbäumle 1, Auggen
Eine interessante und unterhaltsame Möglichkeit hierzu bietet am 10. und 11.
Juni 2006 der Behringer Hof in Auggen, Föhrenbäumle 1 in Zusammenarbeit mit der
Badischen Landjugend e.V. bei ihrem landesweiten Tag des offenen Hofes verbunden
mit der Eröffnung der gläsernen Produktion in Baden-Württemberg. Gestartet
werden diese Aktivitäten bereits am Samstag 10. Juni ab 18 Uhr mit einem Hock
bei Martin Behringer mit Abendessen und Musik sowie einem kulturellen
Rahmenprogramm der Landjugend bei dem auch die Milchbar und der Weinbrunnen
ihren Einsatz finden. Der Sonntag, 11. Juni, beginnt um 9.30 Uhr mit einem
Feldgottesdienst. Um die Begrüßung der Gäste kümmern sich ab 10.30 Uhr
Betriebsleiter Martin Behringer, Matthias Schleicher (Vorsitzender vom Bund
Badischer Landjugend) und voraussichtlich ein Vertreter der Landesregierung.
www.markgraefler-buergerblatt.de vom 3.6.2006
Rüdlin -
Wein- und Obsthof
20 ha Weinberge -
Weintrauben werden von der WG Auggen zu fruchtigen Weiß- und Rotweinen
ausgebaut. Über 7 ha Obstanlagen mit Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen und
Mostäpfel bilden das Standbein für den Hofladen
http://www.wein-und-obsthof-ruedlin.de
Dieses Jahr
ist gut Kirschen essen >markgraeflerland4 (11.6.2007)
© by freiburg-schwarzwald.de, Kontakt, Update
29.06.11
