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Branchenbuch
Fairer Handel
im Hochschwarzwald und Breisgau
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Blick nach Nordwesten über den
Ebringer Sommerberg zum Kaiserstuhl am
19.10.2008 - Reben und Wein
Wolfgang Kessler: Nur ökologisch
und fair hergestellte Kleidung kaufen
Kaum irgendwo ist der Unterschied zwischen Schein
und Sein so groß wie in der globalen Welt von Mode und Bekleidung. Da legen die
Käufer in deutschen Kaufhäusern und Boutiquen viel Geld für Kleider auf den
Tisch, während die Näherinnen in Bangladesch von 30 Euro im Monat leben. Während
die Deutschen auf den Glanz von Röcken, Hosen, Blusen und Hemden achten,
unterliegen diese oft einer umweltschädlichen Chemotherapie, bevor sie in die
Geschäfte kommen. Doch so scheinheilig die Welt der neuen Kleider auch immer
sein mag, sie bewegt sich doch. Unter dem Druck kritischer Verbraucher entdecken
auch große Konzerne ihr grünes und soziales Gewissen.
So verkaufte das Bekleidungshaus C & A im vergangenen Jahr 23 Millionen
Kleidungsstücke aus zertifizierter Biobaumwolle. Damit ist C&A der wichtigste
Abnehmer von Biobaumwolle weltweit, sie macht zehn Prozent der verwendeten
Baumwolle aus. Da wollen natürlich auch andere Häuser wie H & M oder Walmart
nicht nachstehen. Auch sie weisen steigende Zahlen von Biocotton aus.
Einen Boom vermeldet das Marktsegment grüne Mode. In Deutschland werden mehr als
hundert Marken geführt, die sich als ethische Modelabels verstehen. In jeder
größeren Stadt gibt es Läden für grüne Mode. Junge Modemacher wollen dabei
sowohl grün produzieren wie in allen Stufen der Produktion faire Löhne zahlen.
Ethik und Lifestyle sollen zusammengehen.
Zwar ist bei all diesen Versuchen nicht alles
grün, was glänzt. Immer wieder weist Greenpeace nach, dass manche Hersteller
zwar Biobaumwolle verwenden, aber umweltschädliche Chemikalien einsetzen. Noch
viel zu oft diene das Adjektiv grün vor allem dem Imagegewinn. Dennoch ist der
kleine Boom bei Biobaumwolle ein wichtiger Schritt zu einer nachhaltigen
Modewelt: Die Produzenten kommen ohne chemische Düngung aus und erzielen höhere
Erträge. Der wachsende Absatz der Biobaumwollprodukte zeigt zudem, dass die
hiesigen Verbraucher durchaus bereit sind, für grüne Mode mehr zu bezahlen.
In der Lohnpolitik sind die Textilhersteller noch nicht so weit. Aber auch hier
bewegt sich etwas. Inzwischen gehören 600 Hersteller und Händler der Business
Social Compliance Initiative an. Sie versuchen, in ihren eigenen Betrieben und
bei ihren Zulieferern Mindestlöhne durchzusetzen. Dies gelingt nicht immer, weil
die beteiligten Unternehmen keine unabhängigen Kontrollen zulassen. Deshalb
wächst der Druck von Initiativen wie der "Kampagne für saubere Kleidung" auf
Unternehmen wie Aldi, Adidas oder Metro, ihre Zuliefererbetriebe stärker zu
kontrollieren und die Arbeitsbedingungen zu verbessern.
Doch dabei bleibt es nicht. Neue Unternehmer-Initiativen wollen mehr: Die
Kampagne für einen Asiatischen Grundlohn (AFW) oder die Stiftung für Faire
Kleidung (FWF) fordern einen Grundbedürfnislohn statt des kargen Mindestlohns.
Eine Vorhut bei den Textilunternehmen bilden die Hersteller von Outdoor-Kleidung
wie Jack Wolfskin oder Mammut. Sie wollen mittelfristig die Stundenlöhne in der
Dritte Welt fast verdoppeln. Da sie dann immer noch weniger als ein Euro pro
Stunde bezahlen, werden sich die Preiserhöhungen in Grenzen halten. Die
Outdoor-Initiative könnte Vorbildwirkung für Adidas und Co. haben.
Zugegeben, dies sind erst zaghafte Schritte zu einer gerechteren und sauberen
Textilproduktion. Aber sie zeigen, dass der Druck kritischer Verbraucher und
ihrer Verbände wirksam ist. Und er wäre noch wirksamer, wenn sich die Sozial-
und Ökolobby und die Hersteller endlich auf ein oder zwei Warenzeichen für fair
und grün produzierte Kleidung einigen könnten – wie Bio oder Fair Trade bei
Lebensmitteln. Auf dem Textilmarkt gibt es neun Warenzeichen – und die meisten
davon sind den Verbrauchern unbekannt.
Ebenso wichtig ist das Engagement von Bund, Ländern und Kommunen. Sie kaufen
jedes Jahr für 400 Milliarden Euro ein. In dem Augenblick, in dem sie nicht mehr
die billigsten Produkte kaufen, sondern ihre Aufträge an soziale und ökologische
Mindestbedingungen binden, wächst der Druck auf die Anbieter, solche Bedingungen
einzuhalten. Und sei es nur, dass Schutzanzüge für die Feuerwehr nicht mehr zu
Hungerlöhnen in der Dritten Welt hergestellt werden, sondern zu einem
Grundbedürfnislohn. Damit würden öffentliche Auftraggeber zeigen, dass sie nicht
gewillt sind, die Ausbeutung von Mensch und Umwelt mit Steuergeldern zu
finanzieren. Die Kluft zwischen Schein und Sein würde geringer.
29.9.2011, Wolfgang Kessler
Wolfgang Kessler ist
Wirtschaftspublizist und Chefredakteur der christlichen Zeitschrift Publik-Forum
 
Faire
Dreisamtäler Schoko beim Weltladen Kirchzarten
Die Deutschen sind neben den Schweizern Weltmeister im Schokoladeessen. Doch was
süß schmeckt, ist für andere bitter! Bitter vor allem für die etwa 200.000
Kinder im Staat Elfenbeinküste, die bei den dortigen Kakaobauern wie Sklaven
gehalten werden und nur die Härte und Bitterkeit des Lebens kennen. Die
Weltläden haben sich dem Grundsatz „Bio und Fair ernährt mehr“ verschrieben und
der Faire Handel garantiert, dass keine Zutaten aus Kinderarbeit enthalten sind.
Inzwischen gibt es auch viele Weltläden, die besonders delikate Schokoladen mit
einem Motiv anbieten, das einen besonderen Bezug zum jeweiligen Ort oder der
Region hat. Der
Verein „Aktion Eine Welt“, der den Weltladen in
der Passage in Kirchzarten, Freiburger Str. 6 betreibt, bietet nun eine „Dreisamtäler
Schokolade“ an. Die kleine Schokoladentafel ist mit einem Bild des Kirchzartener
Malers Rolf Miedtke
geschmückt, das von dessen Frau kostenlos zur Verfügung gestellt wurde. Das
Layout der Banderole besorgte die Firma Dreisam Druck ebenfalls kostenlos. Die
Nougat-Variation wurde von dem österreichischen Chocolatier Zotter Bio und
Fair kreiert, denn „Bio und Fair“ sind notwendige Voraussetzungen, um ethisch
und nachhaltig zu wirtschaften. „Mit dem Kauf dieser Schokolade leisten Sie
einen Beitrag zur Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen der
Kleinbauern und Plantagenarbeiter aus den jeweiligen Anbauländern“, so der
Chocolatier.
Nicht nur für Privatverbraucher, sondern auch für Firmen und Verwaltungen eignet
sich die Dreisamtäler Pralinenschokolade besonders gut als wohlschmeckende
Ergänzung zu Weihnachtsgeschenken.
2.12.2010,
www.dreisamtaeler.de
Kaffee.Pause.Fair
Freitag, 25. September 2009 zwischen 10 und 11
Uhr, Weltladen Gerberau, Gerberau 12
Die Kaffee.Pause.Fair ist eine Aktion zur Fairen Woche 2009. Unter dem Motto
"Perspektiven schaffen -- Fair handeln!" finden in ganz Deutschland vom 14. bis
27. September 2009 mehrere Tausend Veranstaltungen zum Fairen Handel statt. Im
Rahmen der Aktion Kaffee.Pause.Fair möchten die AkteurInnen des Fairen Handels
gemeinsam mit möglichst vielen Menschen einen Weltrekord aufstellen und
deutschlandweit in nur einer Stunde mindestens 100.000 Tassen fair gehandelten
Kaffee trinken. Machen Sie mit!
Am Tag des Kaffees soll die Aufmerksamkeit ganz auf Fair gehandelten Kaffee
gelenkt und mit Ihrer Hilfe der faire Kaffeekonsum in Deutschland sichtbar
gemacht werden. Der Erfolg der Aktion hängt ganz wesentlich davon ab, dass sich
möglichst viele Menschen, Kantinen, Coffee Shops, Weltläden, Schulen, kirchliche
Initiativen und andere Gruppen mit Veranstaltungen rund um
den Kaffee an dieser Aktion beteiligen. Der
Weltladen Gerberau lädt
deshalb alle Interessierten, KundInnen, Freunde und Freundinnen, Kolleginnen und
Kollegen sowie Nachbarn und GeschäftspartnerInnen am Freitag, den 25. September
zwischen 10 und 11 Uhr sehr herzlich zu
einer Tasse Fairen Kaffees ein. Wir freuen uns auf Ihr Kommen.
Kaffee ist noch vor Wasser und Bier das am meisten konsumierte Getränk in
Deutschland. Rund 70 Prozent aller Erwachsenen trinken täglich Filterkaffee oder
eine der vielfältigen Kaffeespezialitäten wie Espresso oder Latte Macchiato.
2008 ist der Kaffeekonsum laut dem deutschen Kaffeeverband in Deutschland erneut
gestiegen: Im Durchschnitt wurden pro Kopf im letzten Jahr 148 Liter Kaffee
getrunken. Auf der anderen Seite des Globus stehen die Kaffeebäuerinnen und
-bauern, die uns diesen Genuss ermöglichen: Der Kaffeeanbau ist die
Lebensgrundlage von rund 25 Millionen Menschen in den Entwicklungsländern.
Obwohl die Preise für Rohkaffee in den letzten Jahren gestiegen sind, werden die
Produzentenfamilien im Süden davon nicht reich. Denn die Kleinproduzenten
erhalten nur einen sehr geringen Anteil des Endverkaufspreises, der kaum einer
Kleinbauernfamilie erlaubt, menschenwürdig zu existieren. Der Faire Handel
garantiert Preise, die die Produktions und Lebenshaltungskosten decken. Die
Fairtrade Prämie ermöglicht
Investitionen in soziale, ökologische und ökonomische Projekte wie den Bau von
Schulen oder die Umstellung auf ökologischen Landbau.
21.9.2009
Zwei Modelle zur „Entwicklungshilfe“: Fairer Handel - Mikrokredite
Das
Schülerhaus Dreisamtal lädt am
Dienstag, 7. Juli, 20.00 Uhr zu zwei Vortrags- und Diskussionsveranstaltungen
zur „Entwicklungshilfe“ ins Schülerhaus ein.
In den „reichen“ Ländern glauben immer noch viele, den Menschen in den so
genannten „Entwicklungsländern“ am besten durch Spenden helfen zu können. Dies
mag für bestimmte Projekte durchaus sinnvoll sein. Grundsätzlich ist es jedoch
für fähige, arbeitswillige Frauen und Männer demütigend und entwürdigend, wenn
sie nicht die Möglichkeit erhalten, ihr Leben selbst in die Hand zu nehmen, sich
eine Existenz aufzubauen und für ihre Arbeit eine gerechte Bezahlung zu
erhalten. Dabei kann schon ein geringer Betrag von 25.- Euro große Wirkung
zeigen. Für die Veranstaltung am 7. Juli konnte der Verein Schülerhaus
Dreisamtal zwei Interessensvertreter gewinnen, die dem Thema Hilfe zur
Selbsthilfe auf ganz unterschiedliche Art begegnen.
Fairer Handel: Globalisierung zum Nutzen aller
Unter diesem Motto betreibt der gemeinnützige Verein „Aktion Eine Welt
Dreisamtal“ in Kirchzarten den „Weltladen“. Neben dem Verkauf von Lebensmitteln
und Kunsthandwerk zu fairen Preisen ist es den ehrenamtlichen Mitarbeiterinnen
und Mitarbeitern ein wichtiges Anliegen, über Preisgestaltung der Fairen
Produkte sowie die schwierigen Verbindungen auf dem Weltmarkt zu informieren.
Dazu führen die Mitglieder des Vereins durch ein Rollenspiel in die
Zusammenhänge des Fairen Handels ein. Und ein kurzer Film zeigt, wie das Prinzip
Hilfe zur Selbsthilfe im Fairen Handel realisiert wird.
Mikrofinanz: Eine Brücke zwischen Geld und Moral
Edda Schröder, Gründerin und Geschäftsführerin der „Invest in Visions GmbH“ und
Initiatorin eines Mikrofinanzfonds für Privatanleger, wird die Grundidee von
Entwicklungshilfe durch Kleinstkredite, wie sie der Friedensnobelpreisträger
Muhammad Yunus verwirklicht hat, darstellen. Sie wird die Funktionsweise von
Mikrokrediten erläutern und konkrete Beispiele für deren Wirkung zeigen.
Außerdem wird sie deutlich machen, wie sich jeder an dieser Art der Hilfe zur
Selbsthilfe beteiligen kann.
Der Abend verspricht, nicht zuletzt aufgrund der unterschiedlichen
Herangehensweise an die Thematik, interessant und abwechslungsreich zu werden.
Im Anschluss an die Informationen besteht die Möglichkeit zur ausgiebigen
Diskussion und Fragestellung. Neben Ständen mit umfangreichen
Informationsmaterial wird auch ein Verkaufsstand des „Weltladens“ einen Einblick
in die Vielfalt der fair gehandelten Produkte geben.
Die Veranstaltung ist kostenlos. Alle Interessierten
sind herzlich eingeladen.
25.6.2009, www.dreisamtaler.de
Mach mit
bei der
Online-Petition "Unfairen Einkauf stoppen!"
Heute startet unsere Online-Petition "Unfairen Einkauf stoppen!". Machen Sie mit
bei der Unterschriftenaktion, die sich an die fünf größten Supermarktketten -
Edeka, Rewe, Aldi, Lidl und Metro - richtet! Beim Wettkampf um die Gunst der
Kunden und um Marktanteile spielt der Preis eine zentrale Rolle. Der eigentliche
ruinöse Preiskampf findet aber auf der Einkaufsseite statt. Die Zeche bezahlen
Arbeiter/innen in der Produktion hierzulande sowie in Entwicklungsländern und
Beschäftigte im Verkauf. Hungerlöhne, miserable Arbeitsbedingungen, Überstunden
und zunehmend unsichere Arbeitsverhältnisse sind die Folge. Die
Supermarktinitiative fordert:
- die Einhaltung von Arbeits- und Menschenrechten
- faire Einkaufspraktiken
- Transparenz
Unterzeichnen Sie den Appell der Online-Petition an Edeka, Rewe, Aldi, Lidl und
Metro auf
www.unfairen-einkauf-stoppen.de.
http://www.unfairen-einkauf-stoppen.de/unterschriftenliste.pdf
Vielen Dank für Ihre/Eure Unterstützung, Elisabeth Schinzel
Referentin Arbeitsrechte, Kaffee
Policy Advisor Labour Rights, Coffee
Oxfam Deutschland e.V., Greifswalder Str. 33a, 10405 Berlin, Germany
Tel +49 (0)30 45 30 69 25, Email:
eschinzel@oxfam.de
www.oxfam.de
www.supermarktmacht.de
22.6.2009
Chancen und Probleme für Produzent/innen in den Ländern des Südens
Diskussionsveranstaltung
Donnerstag, 5. Februar 2009 um 20 Uhr im Weltladen Gerberau in Freiburg
Unser Gesprächspartner ist Romulo Torres Seoane aus Lima (Peru). Er ist Ökonom,
Direktor der NGO Forum Solidaridad Peru und Koordinator des lateinamerikanischen
Entschuldungsnetzwerks LATINDADD. Eingeladen sind Mitarbeiter/innen von
Weltläden und alle, die sich für die Fragen des Fairen Handels interessieren.
Der Faire Handel bringt für die Produzent/innen landwirtschaftlicher und (kunst)handwerklicher
Produkte viele Vorteile:
- die Handelspartnerschaften im Fairen Handel sind auf langfristige Kontakte und
eine kontinuierliche Zusammenarbeit angelegt
- durch den Fairen Handel wird versucht, eine nachhaltige Produktion der
Lebensmittel und Waren aufzubauen und/oder zu erhalten
- die Fairhandelsimportorganisationen gewähren in bestimmten Fällen u.a. bei
Ernteausfall eine Vorfinanzierung
- die Aus- und Weiterbildung der ProduzentInnen wird gesichert und gefördert
- die Menschen sind im Rahmen ihrer Zusammenschlüsse in Kooperativen an den
jeweiligen Entscheidungen und (Produkt-)Weiterentwicklungen beteiligt
- und nicht zuletzt erhalten sie einen Preis, der über dem Weltmarkt-Preis liegt
und nicht den dort üblichen Schwankungen unterliegt; einen Preis, der zudem
nicht unter einen bestimmten Wert
(garantierter Mindestpreis) sinken kann und der existenzsichernd wirkt.
Das meint, dass er die Produktionskosten und die Kosten für ein menschenwürdiges
Leben deckt. Zudem ist der Preis in Fällen direkt zwischen den
ProduzentInnen-VertreterInnen und den
Fairhandels-Importorganisationen ausgehandelt. Trotzdem kann es auch im Fairen
Handel Probleme für die Produzent/innen geben:
- auch der "Faire Preis" steht in Zusammenhang zum Weltmarktpreis, er kann nicht
in beliebiger Höhe festgelegt werden
- auch der Faire Handel kann keine Absatzgarantien geben, da sich z.B. bei
kunsthandwerklichen Produkten der Geschmack der
Käufer/innen ändern kann und eine Umstellung auf ein anderes Produkt
und/oder Design nicht möglich oder nicht schnell genug möglich ist
- man muss kritisch hinschauen, ob ein wirklich partnerschaftliches Verhältnis
zwischen den Produzent/innen und den Importorganisationen existieren kann, denn
letztere verfügen über die
"Markt-Macht".
2.2.2009, Informationsstelle Peru, Weltladen Gerberau und Eine Welt Forum
Freiburg e.V.
EineWelt-Forum
Freiburg
© by freiburg-schwarzwald.de, www.frsw.de,
Kontakt, Update
13.02.12
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