Hummel-Bauernhof in Binzen

In Binzen ist so manches historische Kleinod versteckt, das weiß man nicht erst seit den Ortsführungen. Von der Hauptstraße aus nicht direkt einsehbar und streng genommen dennoch an dieser gelegen, ist der Bauernhof der Familie Hummel. Das Anwesen, das aus einem Wohnhaus, Scheune und Stallungen besteht, ist mittlerweile in der siebten Generation im Familienbesitz. Allein der Familienname hat sich einige Male durch Heirat geändert. Erbaut wurde es im Jahre 1649, gehörte damals einem markgräflichen Vogt und wurde zu dieser Zeit auch als Schmiede genutzt. Um 1800 wurde daraus ein Gasthaus mit Metzgerei. Heute ist es ein, wenn man von moderner Technik und -maschinen absieht, traditioneller landwirtschaftlicher Betrieb. Als das Wohnhaus vor zehn Jahren renoviert wurde, kam unter dem Verputz das Fachwerk wieder zum Vorschein. Kühe, Schweine, eine Ziege, Hühner und zugelaufene Katzen leben auf dem Areal. Im Kuhstall haben Schwalben ihre Nester gebaut. Hans Hummel stammte ursprünglich aus Ötlingen. Sein Sohn Fritz Hummel, dessen Frau ebenfalls aus einem landwirtschaftlichen Betrieb aus Tumringen stammt, hat die Landwirtschaft übernommen und bleibt dabei, sich nicht zu spezialisieren, sondern die ganze Palette zu bewahren. Bewirtschaftet werden Ackerland, Reben und Obstwiesen. Dazu kommt die Milchwirtschaft.

Die Familie Hummel ist nur noch einer von zwei Betrieben in Binzen, die Milch produzieren. Als Hans Hummel vor 53 Jahren nach Binzen kam, seien es noch über 50 Landwirte gewesen, die von der Milchwirtschaft lebten, erinnert er sich. Für einen Fortbestand des Bauernhofs stehen die Zeichen günstig: der Sohn hat Interesse angemeldet, macht aber zunächst eine handwerkliche Lehre, um ein zweites Standbein zu haben.
Ganzen Artikel vom 16.8.2004 auf www.bzol.de lesen