Schwarzwald für Ehrenamtliche, Geschäftige und Erholungssuchende - Volunteering, Business and Holidays in the Black Forest


Branchenbuch 
Lebensmittelgeschäfte
 

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Tomaten kauf man beim
LEBENSMITTEL-EINZELHANDEL

 

 

Blatter - Edeka Kappler Strasse

Edeka Blatter FR-Littenweiler, Kappler Strasse - Bild Erich Gary, Architekt

Einkaufsmarkt seit 30 Jahren. Über 80 Mitarbeiter.
Herrmann Blatter, EDEKA-Markt, Kappler Str. 58, 79117 Freiburg - Littenweiler
Tel 0761/640203

Edeka-Erweiterung genehmigt >Littenweiler9 (19.4.2008)
Edeka Blatter - Unterschriftenaktion für Erweiterung >Lebensmittel1 (8.2.2008)
Hermann Blatter vom Edeka-Markt startet Unterschriftensammlung >Lebensmittel1 (6.2.2008)
Hermann Blatter geht vor Gericht >Littenweiler9 (6.2.2008)
Verkauf des Bahnhofs und Ansiedlung von Geschäften: Offene Fragen >Littenweiler9 (6.2.08)

 

Burelädele in Ehrenkirchen

Wer diese Tür öffnet, trifft in Ehrenkirchen auf das Reich von Marlies Hohwieler. Seit zwölf Jahren betreibt sie dort das “ Burelädele” , in dem es frisches Obst und Gemüse, produziert von Bauern aus dem Ort und aus der näheren Umgebung zu kaufen gibt. “ Der Renner” , sagt sie, ist das frisch gebackene Bauernbrot, das es mittlerweile in sechs verschiedenen Variationen gibt

 

Donya - Waren aus aller Welt

17-7-2007 - Donya im Erdgeschouss Donya Postkarten Donya im Untergeschoss

Wer kennt das nicht: Sehnsucht nach dem im Urlaub genossenen Essen. Vom ausländischen Speisen verwöhnte Gaumen haben nun Gelegenheit, bei „Donya“ in Littenweiler, Kappler Str. 1 (VGA-Endhaltestelle Linie 1), Lebensmittel aus aller Welt zu erwerben. Besonders Spezialitäten aus dem Mittelmeerraum und aus Asien werden angeboten. In der Frischetheke gibt es Oliven, Schafskäsecremes und andere mediterranen Antipasti. Der Inhaber Farhad Vakof legt die Oliven in außergewöhnlichen Soßen, z.B. Granatapfelsirup, ein und stellt die Aufstriche mit Knoblauch, Chili und Kräutern selbst her. Im Untergeschoss befindet sich die Asia-Abteilung. Hier kann der Kunde chinesisch Nudeln, indische Chutneys, ayurvedische Produkte, japanische Sushi-Zutaten, arabisches Falafelpulver, persischen Safranzucker und vieles mehr kaufen. Beeindruckend ist außerdem die Auswahl an Gewürzen aus aller Herren Länder. Wer gern Süßes zum Nachtisch oder für Zwischendurch mag, der wird sich für die Trockenfrüchte (z.B. Maulbeeren, Berberitzen, etc.), frischen Datteln, libanesische Baglawa oder leckeren Kuchen begeistern. Des weiteren findet man bei „Donya“ italienisches und tropisches Obst und Gemüse, italienischen Wein, Kaffee, Tee und frische Brote. Der Laden bietet aber nicht nur Lebensmittel und Feinkost an. Geschenkartikel für jeden Geldbeutel sind zu erstehen: türkische Teegläser, chinesische Tassen, Kochgeschirr, Räucherstäbchen, Blumen und ganz neu indische Textilien. Wer kennt sie nicht, die farbenfrohen Schals aus Seide, Viskose oder Baumwolle, die perlenbestickten und paillettenbesetzten Kissenbezüge und Bettüberdecken. Geschenkkörbe nach den speziellen Wünschen werden zusammengestellt. Geschenkkarten aller Art, und wenn nötig die passenden Briefmarken runden das Angebot ab.

Mediterranes und Asiatisches
Feinkost, Lebensmittel und Geschenkartikel
Neu: Schals und Textilien aus Indien
Farhad Vakof und Karin Pinkus, Dipl-Geografin
Kappler Strasse 1, 79117 FR-Littenweiler,
Montag bis Freitag von 8 bis 20 Uhr und samstags von 8 bis 19 Uhr
donya_freiburg@yahoo.de , Tel 0761/6008936

Donya - Waren aus aller Welt in Littenweiler >Lebensmittel1 (4.12.2006)

 

 

Forellenhof Umkirch

Hofladen und Marktverkauf
Walter Fath, Forellenhofweg 4, 79224 Umkirch, Tel 07665/6505
www.forellenhof-online.de, eMail forellenhof_fath@t-online.de

Forellenhof Mobil
Michaela Fath
Do auf dem Münstermarkt 8-13 Uhr , Fr 11-13.30 Oberwiehre

Der Erzeugermarkt auf der Nordseite wird kaputt reglementiert >FreiburgerMuenstermarkt1 (12.10.07)

 

frisch und fein

 

 

 

Täglich frisches Obst und Gemüse von den Erzeugern der Region. Brot, Wurst (von Metzgerei Kindle). Zustellservice.
„frisch und fein“, Schlesierstraße 2, Freiburg-Littenweiler
Öffnungszeiten: Mo und Sa. 7.30 – 13.00 Uhr, Di.- Fr. 7.30 – 13.00 und 15.00 – 19.00 Uhr
Tel 0761/67474, Fax 6965311
www.frisch-und-fein.com , Reinhold_Blum@t-online.de

10 Jahre „frisch und fein“ von Gerti und Reinhold Blum >Lebensmittel1 (17.9.2009)
Lebensmittelgeschäft an der Schlesierstraße Littenweiler 50 Jahre >Lebensmittel1 (18.9.2004)

 

 

Kräuterhof Burkheim

Wer beim Würzen nur an Salz und Pfeffer denkt, hat noch nicht probiert, wie das richtige Gewürz 
oder die richtige Mischung verschiedener Kräuter den Eigengeschmack der Lebensmittel betonen, 
oder er hat noch nicht den Weg nach Burkheim gefunden

Plonweg 2, 79235 Vogtsburg-Burkheim, Tel 079235/1583, Fax 1787,
Öffnungszeiten: Mo-Fr 15-18.30 Uhr , Sa: 9-13.00, Sonn- und Feiertags kein Verkauf.
www.herbal-farm.com  info@herbal-farm.com 

   

 

Lazin Orientalische Lebensmittel in Littenweiler

Lazin - Geschäft in der Alemannenstrasse am 26.3.2006  
Familie Waisi Abubakr am 2.12.2004 im Geschäft Kappler Strasse 1 Lazin - Geschäft in der Alemannenstrasse am 26.3.2006  

Oliven aus Griechenland, Spezialitäten aus Iran, Brot von Bäcker Bueb in Titisee
Abubakr Waisi, Kappler Strasse 1, 79117 FR-Littenweiler, Tel 0761/6008936
hBueb@t-online.de

Waisi Abukir, Lebensmittelgeschäft in Littenweiler >Littenweiler6 (23.3.2006)

   

 

Nah und Gut in Stegen

Markus Strecker, "Nah und Gut: Lebensmittel und Artikel des tägl. Bedarfs

Überlebenstipps für Tante Emma im Dreisamtal >Handel1 (15.8.2005)

 

Quartiersladen in Freiburg-Vauban

Christina Konietzny (2vl) und Cornelia Lühr (3vl) mit Team, Quartiersladen.

Quartiersladen, Vauban-Allee 18, 79100 Freiburg, Tel 0761-4019772, E-Mail: info@quartiersladen.de
www.quartiersladen.de

Der Laden um die Ecke wird immer wichtiger - drei Beispiele >TanteEmma1 (8.12.2011)
Quartiersladen: Gesamtsieger Naturkost-Fachgeschäfte 100–300 qm >Vauban1 (10.3.2009)

 

 

Schloßbergpilze an der Kartaus in FR-Oberau

Peter Metzger bietet auf seinem Stand bei der Alten Kartaus Pilze, Obst, Gemüse, Nüsse, Salat, ... an.
November bis März in der Grotte, sonst im Stand daneben im Wald (Foto: Click to enlarge.
Öffnung: Mo-Fr 10-17 Uhr und sa 10-15 Uhr

 

Am 29.10.2002: Peter Metzger in der letzten Herbstsonne

 

Schloßbergpilzzucht ein Familienunternehmen der "besonderen Art"
Die Pilzzucht in Freiburg, delikate Pilze wie Speise-, Edel-, und Heilpilze vom Hirzbergbunker und Freiburger Münsterplatz. Die "besondere Art" in Freiburg besteht darin, dass die Pilze tief im Berg ca. 200 m in Stollenanlagen des Hirzbergbunkers unter sehr kühlen Bedingungen gezüchtet werden. Dieses Bergklima bietet Sommer wie Winter sehr konstante Klimabedingungen (10° C und 80 - 95 % Luftfeuchtigkeit. Durch das extrem langsame Wachstum bekommen die Pilze ein unvergessliches Aroma. Es sind eben "Höhlenpilze" etwas sehr seltenes in Europa

Peter Metzger, gegenüber Kartäuserstrasse 117, Zufahrt zur alten Kartaus, Freiburg-Oberau. Tel 07621/76486, 0151 - 17764999
www.schlossbergpilze.de

Peter Metzger züchtet seit 14 Jahren Pilze im Hirzberg-Bunker >Lebensmittel1 (18.5.2005)

 

 

Schwörer - Lebensmittel am Münsterplatz

Horst Schwörer am 15.8.2008 am Münsterplatz Blick nach Osten zum "Haus zum roten Schwär" am Münsterplatz 18.8.2008 Buttengasse am 28.10.2010: Blick nach Süden zu Obst Schwörer
Horst Schwörer am 15.8.2008 am Münsterplatz Blick nach Osten zum "Haus zum roten Schwär" am Münsterplatz 18.8.2008 Buttengasse am 28.10.2010: Blick nach Süden zu Obst Schwörer

Haus zur roten Schwär von 1460
Schwörer Lebensmittel, Laden am Münsterplatz, Ecke Buttergasse
Feinkost Rainer Schwörer, Tel 0761/22412, Di bis Fr 8 - 18.30 Uhr, Sa 8.30 - 16 Uhr

Der Obst- und Gemüseflüsterer
Immer wieder richtet Rainer Schwörer die badischen Himbeeren und Erdbeeren zurecht. Mit flinken Händen sortiert er Kirschen und Pfirsiche. Der Obst- und Gemüsehändler muss seine Ware nur berühren, dann weiß er gleich, ob sie gut schmeckt. "Das kann man nicht lernen", sagt Schwörer, der schon als Achtjähriger auf dem Markt Gemüse verkauft hat. Heute steht der 69-Jährige jeden Morgen um 4.30 Uhr im Großmarkt und kauft für seine Auslagen ein. "Meine Kunden suchen keinen Kopfsalat für 19 Cent wie im Discounter", weiß er. ....
Alles von Doreen Fiedler vom 9.7.2009 bitte lesen auf
http://www.badische-zeitung.de/freiburg/fundstueckchen-der-obst-und-gemuesefluesterer

 

Sonnensaft in der Herrenstrasse

Sonnensaft am 31.8.2006

Sonnensaft, Herrenstrasse 60, Tel 0761/1375659
geöffnet 8 - 20 Uhr

 

 

Tante Evas Laden

Eva Waschki's Laden bietet: Lebensmitteln, Obst und Gemüse auch Zeitschriften, Schulbedarf, Blumen, frische Backwaren, Käse und Frischwurst der Metzgerei Kindle sowie Postdienste. mehr
Kappel, Großtal

  

 

Frau Zeiser
Obst, Gemüse vom Biohof
2. und 4. Freitag im Monat bei Buchhandlung Vogel

Eichstetten, Tel 07663-2456

  

 

 

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© Freiburg-Dreisamtal.de ,  Kontakt,  Update 08.12.11