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Muggardt ist eine kleine Ortschaft mit etwa 73
Einwohner, Ferienwohnungen, Landwirtschaft, Obst- und Weinbau, eigenem
Quellwasser und einer kleinen, alten Kirche. Die Einwohner von Muggardt sind
eine bunte Mischung von einheimischen Bauerfamilien bis zur zugezogenen
Professorenfamilie, die sich Muggardt als Heimat ausgewählt hat. Die Ortschaft
gehört zu dem Markgräfler Weinort Britzingen und zur Stadt Müllheim, die
wiederum von Freiburg aus verwaltet wird.
Weitere Bilder zu Muggardt hier >Wiiwegli4
Muggardter Berg - nach Süden ausgerichtete Querterrassen Im Markgräflerland gibt es nur wenige Südlagen / Genossenschaften sichern hochwertige Lagen mit neuen Geschäftsideen. Weinreben lieben kargen Boden. Denn je härter sie um Wasser und Nährstoffe kämpfen müssen, umso besser werden die Trauben. Reben mögen es auch bergig. Denn an einem Hang fallen mehr Sonnenstrahlen senkrecht ein als auf ein Stück Land in der Ebene. Zudem fließt in solchen Lagen das Regenwasser rasch ab. Und natürlich ist es am besten, wenn ein Hang nach Süden abfällt. Ein 30 Grad steiler Südhang beispielsweise empfängt fast doppelt so viel Strahlungswärme wie ein entsprechender Nordhang. Die WG Britzingen beispielsweise hat im Verlauf eines Flurneuordnungsverfahrens eine Fläche von einem Hektar am "Muggardter Berg" , der weinrechtlich zur Lage Britzinger Sonnhohle zählt, selbst erworben und die neu abgegrenzten und als Querterrassen gestalteten Rebstücke an zwei Mitglieder verpachtet. "Teile dieses Rebbergs waren schon brachgefallen" , erzählt Armin Imgraben, einer der Pächter und stellvertretender Vorsitzender der WG. Einige der früheren Eigentümer hätten eine Flurneuordnung nicht mehr vollzogen, hatten jedoch auch keine Pächter mehr gefunden, denn der Arbeitsaufwand in nicht befahrbaren Reben sei bis zu viermal so hoch wie sonst im Weinbau üblich. Bepflanzt wurde der kleine Rebberg im Frühjahr 2004 komplett mit Spätburgunderreben. Die WG will am "Muggardter Berg" ihren besten Rotwein gewinnen, der erste Jahrgang davon, der 2006er, liegt schon im Keller. "Mit seiner Ausrichtung nach Süden und dem flachgründigen Kalksteinver witterungsboden bietet der Muggardter Berg ideale Voraussetzungen für große Weine" , erklärt Hansjörg Stücklin, Weinbauberater für den Bereich Markgräflerland. "Solche Weine zeichnen sich durch intensive Aromen aus, die nach dem Schlucken im Gaumen anhaltend zu spüren sind. Es sind Weine, die durch sich selbst sprechen und sich einem einprägen." Als weitere Beispiele für Südlagen im Bereich Markgräflerland nennt Stücklin den Badenweiler Römerberg, den Bollschweiler Steinberg, den Staufener Schlossberg und den Grenzacher Hornfelsen sowie die historischen Kernstücke des Ebringer Sommerbergs, des Ehrenstetter Ölbergs und des Isteiner Kirchbergs. .... Kompletten Beitrag Silvia Faller vom 5.1.2008 auf www.badische-zeitung.de lesen
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