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Schlatt bei Bad Krozingen
im nördlichen Markgräflerland
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Schlatt,
Blick nach Osten auf Schlatt am 1.5.2008
Schlatt
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Schlatt im Westen
von Bad Krozingen
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| Blick nach
Nordwesten über Schlatt am 21.4.2007 |
Blick nach
Nordosten zur Kirche in Schlatt am 21.4.2007 |
Blick nach Norden
zum Peterhof (Hilgert Gemüse) in Schlatt - früher Malteser aus Heitersheim |
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| Blick nach Norden
zu Kirche und Pfarrhaus Schlatt am 21.4.2007 |
Blick nach Norden
in Schlatt am 21.4.2007 - Mahnweg nach
Fessenheim |
Blick nach
Nordwesten zum Rhino-Hof in Schlatt am 21.4.2007 |
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Blick nach
Osten zum Kirchberg bei Schlatt am 1.5.2008 |
Im Weinberg bei Schlatt am 1.5.2008 |
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Schlatt, im Nordwesten von Bad Krozingen gelegen,
ist heute vor allem für den Gemüse- und Spargelanbau bekannt. Hier gibt es
stattliche Hofgüter zu entdecken.
 
Spargelernte bei Schlatt am 1.Mai 2008
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Blick nach Norden über Spargelfelder bei
Schlatt am 1.5.2008 - Wasser steht in den Furchen |
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Blick
nach Nordosten über Spargelfelder auf Schlatt am 1.5.2008 |
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Blick nach Nordwesten über Spargelfelder bei
Schlatt am 1.5.2008 |
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1.5.2008 |
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In den beiden letzten Aprilwochen hat es oft und
viel geregnet - entsprechend hoch stand das Wasser auf den Spargelfeldern
zwischen den Hügeln, mühsam für die Erntehelfer.
Am 1.Mai jedoch kam die Sonne so richtig heraus.
Golfübungsplatz wird
qualitativ verbessert
Seit dem Jahr 2001 gibt es den
Golfübungsplatz der Familie Rhino im Stadtteil Schlatt. Er ist inzwischen
als Sport- und Freizeiteinrichtung bei Kurgästen, Bewohnern Bad Krozingens und
für Besucher aus der ganzen Region ein Begriff. Um die Attraktivität und
Wettbewerbsfähigkeit der Anlage auch in Zukunft zu sichern, sind kleinere
Umstrukturierungen und bauliche Veränderungen erforderlich. Ziel ist die
qualitative Verbesserung des bestehenden Angebotes des Campus, nicht aber deren
flächenmäßige Ausweitung. Der Golfübungsplatz liegt im Außenbereich an der K
4938 in Richtung Bremgarten innerhalb eines intensiv landwirtschaftlich
genutzten Gebietes. Die geplanten Vorhaben sollen nun planerisch abgesichert
werden. Der Gemeinderat stimmte zu, zwei Baugebietsflächen als "Sondergebiet
Golfübungsplatz" auszuweisen. Am Eingangsbereich des Platzes sollen in erster
Linie zentrale Einrichtungen untergebracht werden wie zum Beispiel die
Gastronomie, auch ist hier eine Wohnung für Aufsichtspersonal zulässig. In einem
weiteren planerisch erfassten Bereich liegt der Schwerpunkt auf den sportlichen
Anlagen. Ortsvorsteher Ottmar Seywald befürwortete den Bebauungsplanentwurf. Der
Golfübungsplatz sei "eine Bereicherung für Schlatt und ganz Bad Krozingen".
Neuer, größer und schöner sollte Schmids
Bauernladen werden. Davon haben Doris und Gregor Schmid seit fünf Jahren
geträumt. Nun ist der Traum wahr geworden. Nach achtmonatiger Umbauphase konnte
der Laden nun von seinem Ausweichquartier in seine neuen Räumlichkeiten in der
denkmalgeschützten, 1848 erbauten Scheunengebäude umziehen. Dort, wo zuvor auch
schon der "alte" Laden untergebracht war, wurde durch den stilgerechten Umbau
mit Sichtbalken decken, sichtbarem Bruchsteinmauerwerk und Biberschwänzen ein
stilgerechtes Ambiente geschaffen, das den Einkauf zum Vergnügen macht.
Aus den zuvor knapp 40 Quadratmetern sind nun 100 Quadratmeter Verkaufsfläche
geworden, sodass auch das Sortiment erweitert werden konnte. Zu den Produkten
aus eigenem Anbau wie Spargel, Buschbohnen, Kartoffeln, Beeren, Feldsalat und
Kürbis, deren Palette durch Zukauf anderer Obst- und Gemüsesorten
vervollständigt wird, können die Betreiber nun auch Molkerei und Mühlenprodukte
anbieten. Im Zuge des Umbaus wurde zudem eine große, moderne Wirtschaftsküche
mit Backstube eingerichtet. Dort fertigt Gregor Schmid am frühen Morgen die
Grundteige für die Brote und sonstige Backwaren, bevor es auf dem Feld
weitergeht mit dem Tagwerk. Dort kann Doris Schmid zusammen mit ihren
Angestellten auch Fruchtauf striche, Marmeladen und Köstlichkeiten wie
eingelegten Spargel herstellen, die dann später im Laden im Regal stehen.
"Als ganz tolle Einrichtung" lobte Ortsvorsteher Otmar Seywald den neuen
Bauernladen jüngst bei der Einweihung. Er werte die Infrastruktur von Schlatt
auf und sichere die Grundversorgung des kleinsten Bad Krozinger Stadtteils. Vor
dem Hintergrund des neu ausgewiesenen Neubaugebietes, das die Kaufkraft im Ort
erhöhe, zeigte er sich zudem überzeugt vom Erfolg der Initiative von Doris und
Gregor Schmid.
28.6.2007,
© by freiburg-schwarzwald.de, Kontakt, Update
26.02.10
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