Schwarzwald für Ehrenamtliche, Geschäftige und Erholungssuchende - Volunteering, Business and Holidays in the Black Forest


Alpersbach
Ortsteil im Westen von Hinterzarten

 

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Blick nach Norden vom Dr.Ganter-Weg unterhalb der Bankgallihöhe über Alpersbach auf Breitnau (oben Mitte)
 und die Weißtannenhöhe (oben rechts) am 14.8.2002.

Alpersbach ist westlicher Ortsteil von Hinterzarten, liegt auf einem sonnigen Hochplateau und hat einfach alles zu bieten:
Traumblick (auf Breitnau und Weißtannenhöhe),
Bauernhöfe (Ferien auf dem Hof),
Gasthäuser (Engel und Esche),
Naturschutzgebiet (am Bisten),
Ski (Langlauf, Abfahrt an Windeck)
und jede Menge Wanderwege.

 

 

Bilder von Alpersbach

Blick von Hinterzarten auf Alpersbach (weiß links oben) und Höllental

Blick von Hinterzarten nach Alpersbach (Schneefleck links oben) und ins Höllental Blick über Alpersbach nach Nordosten am 14.8.2002

Blick vom Dr.Ganter-Weg oberhalb Alpersbach nach Westen ins Dreisamtal am 14.8.2002

Blick vom Engel nach Osten über den Urbanshof nach Hinterzarten am 18.9.2004

Blick vom Engel nach Nordosten Gasthaus zum Engel

Blick vom Engel in Alpersbach nach Osten über den Urbanshof nach Hinterzarten am 18.9.2004

Blick von Breitnau-Odenbach nach Süden auf Alpersbach am 9.8.2005 Blick nach Norden über Alpersbach nach Breitnau am 5.9.2005 Blick nach Osten über Alpersbach gen Hinterzarten am 24.1.2006
Blick von Breitnau-Odenbach nach Süden auf Alpersbach am 9.8.2005 Blick nach Norden über Alpersbach gen Breitnau am 5.9.2005 Blick nach Osten über Alpersbach gen Hinterzarten am 24.1.2006
Blick nach Osten vom Engel nach Hinterzarten am 5.10.2006 Blick nach Norden über den Hanselehof am 5.10.2006 Blick nach Norden übers Sträßchen von Alpersbach zum Rinken am 5.10.2006 in der frühen Morgensonne
Blick nach Osten vom Engel nach Hinterzarten am 5.10.2006
 
Blick nach Norden über den Hanselehof am 5.10.2006
 
Blick nach Norden übers Sträßchen von Alpersbach zum Rinken am 5.10.2006 in der frühen Morgensonne
Blick vom Hanselehof nach Osten auf Hinterzarten bis zum Hochfirst am 5.10.2006 Tele-Blick vom Hanselehof nach Osten auf Hinterzarten am 5.10.2006 Blick nach Nordwesten zum Hanselehof mit Pferdegespann am 9.10.2006
Blick vom Hanselehof nach Osten auf Hinterzarten bis zum Hochfirst am 5.10.2006 Tele-Blick vom Hanselehof nach Osten auf Hinterzarten am 5.10.2006 Blick nach Nordwesten zum Hanselehof mit Pferdegespann am 9.10.2006
 
Auf dem Sträßchen zum Rinken oberhalb Hanselehof am 9.10.2006 Tele-Blick vom Hochfirst am 11.1.2008 nach Westen auf Hinterzarten, Windeck und Alpersbach (rechts oben)
Auf dem Sträßchen zum Rinken oberhalb Hanselehof am 9.10.2006 Tele-Blick vom Hochfirst am 11.1.2008 nach Westen auf Hinterzarten, Windeck und Alpersbach (rechts oben) Alpersbach am 31.8.2009
Blick nach Osten über Alpersbach gen Hinterzarten am 15.1.2010 Blick nach Norden zum Hanselehof  (links) in Alpersbach am 15.1.2010
Blick nach Osten über Alpersbach gen Hinterzarten am 15.1.2010 - Nebel kommt vom Höllental hoch Tele-Blick nach Osten über Alpersbach gen Hinterzarten am 15.1.2010 - Nebel kommt vom Höllental hoch - Weberhansenhof links Blick nach Norden zum Hanselehof  (links) in Alpersbach am 15.1.2010
 
Wegkreuz zwischen den Gasthäusern Esche und Engel in Alpersbach am 15.1.2010 Blick von Breitnau nach Süden über Höllsteig nach Alpersbach am 18.7.2011  
Wegkreuz zwischen den Gasthäusern Esche und Engel in Alpersbach am 15.1.2010 Blick von Breitnau nach Süden über Höllsteig nach Alpersbach am 18.7.2011  
     
     


 

100 Jahre Waldhotel Fehrenbach - Esche

Hinterzarten (hs.) Im Jahre 1908 eröffnete der Urgroßvater des heutigen Besitzers, Karl Fehrenbach, den „Gasthof Esche“, und legt damit den Grundstein für das heutige Waldhotel Fehrenbach. Bis 2001 war Albert Fehrenbach Besitzer des Anwesens, ehe er es an seinen Sohn Josef übergab.

Josef Fehrenbach führte die Erfolgsgeschichte nahtlos weiter. Seit 2002 trägt das Haus den Namen Waldhotel Fehrenbach. Das Hotel bietet seinen Gästen eine Atmosphäre der wirklichen Erholung und Entspannung, vor allem auch den Genuss einer ausgezeichneten Küche und eines liebenswürdigen Service. Hinzu kommt die Lage des Hauses zwischen Hinterzarten und Rinken, die für sich alleine schon Erholung pur garantiert. Das Restaurant hat täglich (außer Mittwoch) mittags und abends geöffnet. Die benachbarte Festscheune lädt für Festlichkeiten auch in größeren Umfang ein.
11.12.2008, www.dreisamtaeler.de 

 

Drei Sterne für den "Engel" - erstmalig in der Region

Drei Sterne wurden dem "Engel" von Klaus Steiert in Alpersbach in einer Klassifizierungsaktion des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbands (Dehoga) für Gasthöfe und Gästehäuser erteilt. Das Zertifikat gilt bis August 2010.

Urkundlich erwähnt wurde das Anwesen erstmals im Jahr 1446. 1837 erhielt Josef Steiert die erste "Erlaubnis als Realwirtschaft" . Damit dürfte das Gasthaus zu den ältesten gastronomischen Betrieben in Hinterzarten gehören. Die einstige "Burewirtschaft" gewann immer mehr an Bedeutung. Der Großvater des jetzigen Inhabers, Paul Steiert, richtete 1928 die ersten Fremdenzimmer ein und hatte dazu eine Auflage: "Die Räume müssen mit Fenstern versehen werden." Am 5. Mai 1962 übernahm Albert Steiert das Anwesen, 1993 folgte Küchenmeister Klaus Steiert mit Gattin Michaele, einer gelernten Hotelfachfrau. Damit ist das Anwesen seit fünf Generationen im Familienbesitz. Klaus Steiert hatte sich für die vom Dehoga-Landesverband ausgeschriebene und preislich attraktive Sonder-Aktion angemeldet: "Für uns war es das erste Mal." Die Überprüfung erfolgte durch die Gesellschaft zur Förderung des Tourismus (GFT). Mit der Einstufung in die zweithöchste Kategorie - in Baden-Württemberg gibt es nur einen Gasthof mit vier Sternen - wurden die umfangreichen Investitionen in den vergangenen 15 Jahren belohnt. Die Mindestpunktzahl von 190 für drei Sterne wurde deutlich übertroffen. Der "Engel" ist der erste Gasthof in der Region mit einem solch hohen Zertifikat. Bürgermeister Hansjörg Eckert würdigte das Engagement von Klaus und Michaele Steiert: "Ein solches Gasthaus mit regionaler und internationaler Küche ist für jeden Kurort eine Bereicherung." Das Hotelier-Ehepaar lebe und pflege Gastfreundschaft. Hinzu komme die Lage des Hauses mit einer herrlichen Aussicht: "Hier stimmt einfach alles."
ma, 28.12.2007, BZ

 

Maria und Hermann Drescher feiern diamantene Hochzeit

Maria und Hermann Drescher feiern morgen, Sonntag, in Hinterzarten das seltene Fest der diamantenen Hochzeit. Die Jubilarin stammt vom Roteckhof in Zarten. Maria Käshammer erblickte am 27. Juni 1921 als Jüngste von sechs Geschwistern das Licht der Welt. Sie wird noch heute "Roteck-Marie" gerufen. Nach der Schule half sie auf dem elterlichen Hof. Mit dem Weltkrieg begann für sie eine besonders harte Zeit mit "Männerarbeiten" wie Holzmachen. Hermann Drescher wurde am 30. Oktober 1919 in der "Esche" in Hinterzarten geboren. 1920 zog er mit seinen Eltern Maria und Emil Drescher um. Schon als Siebenjähriger musste er als Hirtenbub einen Teil seines Lebensunterhalts selbst verdienen. Mit 17 Jahren fand er eine Anstellung als Waldarbeiter. 47 Jahre war er im Staatsforst tätig. Den Weltkrieg erlebte er als Kraftfahrer bei einer Artillerieeinheit in Frankreich und Russland. Über 40 Jahre war er Mitglied der Gewerkschaft. In seiner Freizeit klopfte er gerne einen zünftigen Cego. Als "Liftboy" an der Adlerschanze kam er mit den besten Skispringern der Welt in Kontakt. Selbst im Rentenalter half er vor allem älteren Mitbürgern beim Schneeräumen, Heckenschneiden oder Rasenmähen. Am 1. Mai 1946 traf Drescher auf dem Weg von seinem Elternhaus auf dem Fürsatz zu seinem Onkel nach Kirchzarten auf dem Hinterwaldkopf eine Maid beim Jodeln: "Mein Interesse war geweckt." Nur acht Tage später war die junge Frau wieder auf dem Hinterwaldkopf und las auf einem Baumstumpf sitzend ein Buch. Man kam ins Gespräch, traf sich erneut und verliebte sich. Am 29. Oktober 1946 heirateten sie. Die Eheleute schenkten drei Mädchen und vier Jungen das Leben. Inzwischen erweitern 16 Enkel und zwei Urenkel den Familienkreis. Die Großfamilie wohnt über ganz Deutschland verstreut. Siebenmal sind Maria und Hermann Drescher umgezogen, ehe sie in dem 1967 selbst erbauten Haus in Alpersbach 24 eine endgültige Bleibe fanden. "Es waren oft harte, entbehrungsreiche Zeiten," erinnert sich das Jubelpaar. Zuweilen herrschte schon mal "Sturm" , dem aber immer wieder "ruhiger Sonnenschein" folgte. Die geselligen Eheleute haben ihren Humor nicht verloren. Am Sonntag beginnt um 14 Uhr eine Messe in der katholischen Kirche in Hinterzarten, wo sie vor 60 Jahren vom damaligen Pfarrer Hermann Wetzel getraut wurden. Die Feier findet in der Festscheune der "Esche" statt. Und wenn alles programmgemäß läuft, kann von der diamantenen Hochzeit direkt in den 87. Geburtstag von Hermann Drescher hineingefeiert werden.
Dieter Maurer, 28.10.2006, www.badische-zeitung.de


 

 

Waldhotel Fehrenbach - früher Gasthaus zur Esche

esche.jpg (18500 Byte) Blick nach Süden zur Esche am 15.1.2010 - Ferienhaus links
Esche rechts mit Blick nach Hinterzarten und Hochfirst (über Titisee) Blick nach Süden zur Esche am 15.1.2010 - Ferienhaus links Blick  zur Esche am 15.1.2010 - Malerei am Ferienhaus
   
Blick nach Süden zur Esche am 25.4.2011
 
   

Sie nehmen in Hinterzarten das kleine Sträßchen in Richtung Alpersbach bzw. Westen, um nach ca 5 km zur Esche zu gelangen: Ruhig, sonnig und mit prachtvollem Blick nach Breitnau und Hinterzarten. Zu Fuß: Von Hinterzarten dem Dr.Ludwig-Thoma-Weg folgen (roter Kreis) und auf der Alpersbacher Lichtung zur Esche gehen.
Gasthof Esche, Josef Fehrenbach, Alpersbach 9, 79856 Hinterzarten
Telefon: 0 76 52 - 91 94-0, Fax: 0 76 52 - 91 94 - 10
info@gasthof-esche.de,
www.gasthof-esche.de

Ferienhaus Esche, Mechthilde und Albert Fehrenbach, Tel 07652/982060,
www.mechthilde-albert.de , fehrenbach@mechthilde-albert.de

www.badisch-kulinarisch.de/esche.html 
Die Esche heisst ab 1.11.2004 Waldhotel Fehrenbach >Alpersbach (2.11.2004)

Die Esche heisst ab 1.11.2004 Waldhotel Fehrenbach
Die "Esche" in Alpersbach wird zum 1. November in "Waldhotel Fehrenbach" umbenannt. Eigentümer Josef Fehrenbach erinnert dazu an die lange Tradition des Familienbetriebs. Angefangen hat alles 1858. Der Ur-Urgroßvater Johann Fehrenbach bekam damals die Erlaubnis zum Betrieb einer einfachen Schankwirtschaft. Der heutige Besitzer Josef Fehrenbach hat daraus ein Ferienhotel mit modernem Komfort gemacht, das sich der Gastfreundschaft verpflichtet fühlt. Kulinarisch bietet er eine anspruchsvolle, regionale Küche. Nun hat Fehrenbach sein Drei-Sterne-Plus-Hotel umbenannt.
BZ vom 2.110.2004

100 Jahre Waldhotel Fehrenbach - Esche >Alpersbach (11.12.2008)

  

 

Hermann Drescher aus Alpersbach 85 Jahre alt

Hermann Drescher in Hinterzarten feiert heute, Samstag, den 85. Geburtstag. Der rüstige Jubilar ist noch immer als Hausmeister und Gärtner tätig. Zum Fest im "Jägerheim" erwartet er den Besuch seiner Kinder, der 16 Enkel sowie von zwei Urenkeln. 1919 in der "Esche" in Alpersbach geboren zog er mit seinen Eltern Maria und Emil Drescher bald um. Bereits im Alter von sieben Jahren musste er als Hirtenbub zu seinem Lebensunterhalt beitragen. Mit 17 fand er eine Anstellung als Waldarbeiter. 47 Jahre war er für den Staatsforst tätig. Zumeist arbeitete er im Akkord. 1946 lernte er Maria Käshammer kenne. Am 29. Oktober des gleichen Jahres heiratete das Paar. Vor acht Jahren konnte es goldene Hochzeit feiern. Der Ehe entstammen drei Mädchen und vier Jungen. Mehrfach musste die Familie umziehen, ehe sie 1967 im selbst gebauten Haus in Alpersbach eine endgültige Bleibe fand. Über 40 Jahre war Hermann Drescher Mitglied der Gewerkschaft. In seiner Freizeit "klopft" er gerne einen Cego, fährt Ski oder liest die Heimatzeitung. Viele Jahre wirkte er als "Liftboy" an der Adlerschanze. Darüber hinaus betreut er Häuser und Gärten.
Dieter Maurer am 30.10.2004 in der BZ

 
 

Engel in Alpersbach

Blick nach Nordosten zur Landwirtschaft vom Engel Blick nach Nordwesten zum Engel am 24.1.2006 Blick nach Nordwesten zur Kapelle beim Engel am 11.5.2008
Blick nach Nordosten zur Landwirtschaft vom Engel Blick nach Nordwesten zum Engel am 24.1.2006 Blick nach Nordwesten zur Kapelle beim Engel am 11.5.2008
In der Kapelle beim Engel in Alpersbach am 11.5.2008    
In der Kapelle beim Engel in Alpersbach am 11.5.2008    

Engel, Gasthaus in Alpersbach, Michaele und Klaus Steiert, Tel 07652/1539
www.engel-hinterzarten.de

Geschichte vom Engel bzw. Kaspelhof:
http://www.historische-gasthaeuser.de/de/gasthaus/details_rolle_geschichte.php?id=33

Drei Sterne für den "Engel" - erstmalig in der Region >Alpersbach (28.12.2007)

 

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