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Blick nach Osten
auf Faulenfürst abends am 21.9.2006
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Gut-Hof
Viertes Hochschwarzwälder Milchfest am 25. MaiFür die landwirtschaftlichen Erzeugnisse des Region / In Faulenfürst präsentieren sich am Sonntag die Landfrauen und acht BetriebeDer Ort Faulenfürst rüstet sich für das vierte Hochschwarzwälder Milchfest, das der Landfrauenverband, Bezirk Titisee-Neustadt, zusammen mit acht landwirtschaftlichen Betrieben am Sonntag, 25. Mai, ausrichtet. Von 10 bis 18 Uhr präsentieren sich unter dem Motto "Milch, Fleisch, Tannenzäpfle — Qualität aus unserer Heimat" sieben Höfe in Faulenfürst und das Hofgut Friedrich im benachbarten Dürrenbühl gemeinsam mit vielen Beteiligten. Ausgehend von den vorangegangenen Milchfesten 2002 und 2004 in Hinterzarten sowie 2006 in Löffingen rechnen die Veranstalter mit bis zu 10 000 Besuchern. Wenn also am Sonntag um 10 Uhr am Haus des Gastes in Faulenfürst der baden-württembergische Minister für Ernährung und ländlichen Raum, Peter Hauk, der auch Schirmherr der Veranstaltung ist, das Milchfest offiziell eröffnet, haben die Landfrauen des Bezirks und die Familien der beteiligten Landwirtschaftsbetriebe alles bestens vorbereitet. Im Rahmen des Fests findet beim Hofgut Dürrenbühl auch die Bezirksrindviehschau des Vorderwälderzuchtvereins Hochschwarzwald statt. Von 11 Uhr an werden dort die Tiere präsentiert, um 14.30 Uhr beginnt die Siegerehrung mit Vergabe der Ehrenpreise. Was beim Milchfest geboten wird, soll dazu dienen, den Verbrauchern rund um das Hauptprodukt Milch die vielseitigen regionalen Erzeugnisse und Leistungen, Brauchtum und Werte näher zu bringen. Im Haus des Gastes ist von 11 bis 17 Uhr das Landfrauen-Café des Ortsvereins Faulenfürst-Balzhausen eingerichtet. Der Landfrauenverband Südbaden, die Tourist-Information Schluchsee und die Landfrauen Schönenbach unterhalten dort einen Infostand. Jeder der teilnehmenden Höfe, die als Biolandwirtschaftshöfe Mutterkuhhaltung oder Milchviehwirtschaft betreiben, wartet mit einem Programm auf. Dies reicht von Infoständen heimischer Erzeuger, land- und forstwirtschaftlichen Maschinenausstellungen, Präsentationen über Holzbearbeitung, Futtermittel, Ernährung und mehr. Außerdem gibt es an allen Stationen Marktstände, wo die Vielfalt an landwirtschaftlichen Produkten direkt von den Erzeugern und Herstellern angeboten werden. Es gibt bei jedem Hof ein Kinderprogramm, bei dem von der Heupyramide bis zum Melkerdiplom Abwechslung auch für den Nachwuchs garantiert ist. An Besonderheiten der einzelnen Höfe ist auf dem Hof Gampp die Besichtigung der Scheune mit Rauchgebälk (einschließlich Diaschau) und des Stalls möglich, außerdem gibt es eine Holzpelletsheizung mit Solarunterstützung und Brauchtum in Form von Spinnen zu bewundern. Musik wird von 11 Uhr an von der Trachtenkapelle Rothaus und von 14 Uhr an von den Aubachtal-Musikanten geboten. Der Hof Mutter bietet um 11 Uhr und um 15 Uhr eine Vorführung des Getreideschrotens an. Auf dem Hof Rogg ist eine Fendt-Traktoren-Ausstellung zu besichtigen. Vormittags spielt die Trachtenkapelle Blasiwald, nachmittags die Kapelle "Flaake" . Das Hofgut Mahler bietet Speisen und Getränke. Auf dem Hof Würtenberger werden von 11 Uhr und von 15.30 Uhr an Hütevorführungen mit Schafen gezeigt, von 14 Uhr und von 16 Uhr an steht Agility-Hundetraining an. Um 14.30 Uhr tritt die Trachtentanzgruppe Schluchsee auf. Musik macht die Gruppe "Most" . Beim Hof Gut treten um 15 Uhr die "Tanzmäuse" aus Schluchsee auf. Der Hof Albert hat Speisen und Getränke im Angebot. Beim Hofgut Dürrenbühl stehen um 10.30 Uhr und um 15 Uhr Reitvorführungen bevor, von 11.30 Uhr an zeigt der Hufschmied, wie Pferde beschlagen werden, um 14 Uhr beginnt eine Vorführung der Jugendfeuerwehr Grafenhausen und eine Präsentation der Siegertiere der Bezirksrindviehschau. Von 16.30 Uhr an kann nach einem Stallrundgang beim Melken im Melkstand zugeschaut oder selber ausprobiert werden. Vormittags spielt die Trachtenkapelle Grafenhausen, nachmittags die Trachtenkapelle Rothaus. An sieben Stellen wird Eintrittsgeld (ein Euro) erhoben. Das Fest klingt um 18 Uhr aus. Maiandachten finden in der St. Josefskapelle Faulenfürst und der Cyriakuskapelle Dürrenbühl statt. Roswitha Klaiber , 20.5.2008, www.badische-zeitung.de Zufahrt: Die Ortsdurchfahrt von Faulenfürst ist für den Verkehr gesperrt. Das Milchfest kann wie folgt erreicht werden: mit der Dreiseenbahn bis Bahnhof Schluchsee, von dort kostenloser Pendelbus nach Faulenfürst. Parkplätze gibt es an den Ortseingängen zu Faulenfürst. Autos von Freiburg oder Donaueschingen kommend gelangen über die Abfahrt Schluchsee, Richtung Faulenfürst oder in Richtung Dresselbach über Faulenfürster Eck zu den Parkplätzen. Aus Richtung Waldshut kann auf der B 500 die Abfahrt Seebrugg in Richtung Grafenhausen-Rothaus bis kurz vor Rothaus die Abfahrt in Richtung Balzhausen-Dürrenbühl gefahren werden. Ausweichparkplätze gibt es beim Festplatz Schluchsee, im Parkhaus Schluchsee und bei der Brauerei Rothaus. Zwischen Faulenfürst und Dürrenbühl fahren Shuttlebus und Pferdekutschen. An den Straßen kann nicht geparkt werden.
Rössle in Faulenfürst
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